教你挑選一把合格的紫砂壺（選購一把好紫砂壺）

2023-09-22 11:01:14 1

紫砂壺泡茶，色香味俱全，是多少喝茶人的最愛，並紛紛玩起了紫砂壺。而購買紫砂壺，一定要選對，買到好的，這樣才能喝得健康、喝得放心。而紫觀堂就總結了六大要點，教大家如何選購一把好的紫砂壺。

造型

選購紫砂壺前，一定要多了解紫砂壺的造型，多看看名師之作，鍛鍊自己的眼光，學會欣賞紫砂壺。選擇造型經典耐看的，自己看著舒服，使用起來也舒心，不用的時候還可以欣賞。

質地

紫砂壺的原料是紫砂，主體以砂為主，不比陶瓷，摸上去光滑鋥亮。紫砂壺的質地，看上去呈啞光效果，顏色古樸沉穩，摸起來有明顯顆粒感。將紫砂壺置於手上，談不上輕盈，反而能感受到一定的重量，啟蓋閉合，並不輕鬆。用壺蓋輕敲壺身，鏗鏘輕揚。

壺味

紫砂壺是用泥做的，該泥也不尋常，光在土下就陳腐了數萬年，煉泥有需幾年或更久，燒出來自然帶一股土腥味，或是高溫燒制後的火氣味。但若是聞到其他味道，比如刺鼻的異味或香味，要警惕了，這百分百是化工壺！

做工

精工才能出細作，觀察紫砂壺的做工，比如壺嘴、壺鈕、壺把的連接處，是否處理乾淨，壺口蓋合閉是否緊密，倒茶留不留口水。

出水

紫砂壺的出水，是鑑定一把壺好壞的關鍵性因素。紫砂壺裡倒入清水，合蓋傾倒，試試出水流長，其實長短都可以，不過越長越好。另外，就是大家最關心的一個問題，就是壺嘴流口水。不流口水自然是最好，若是留口水，可能是你的手勢不對，調整好正確的出茶方式，若還是流口水，可以準備一塊茶巾，隨時擦拭即可，這樣可以避免壺嘴下留下水漬，影響包漿。