四川有什麼風俗(四川有哪些風俗)
2023-10-09 16:33:58 2
四川有什麼風俗?走人戶:走人戶流行於四川各地,民間凡遇年節、婚嫁、新居落成等情況,都要到親戚家串門探望,稱為走人戶屆時,通常要帶上豬蹄、好酒等禮物,穿上平時捨不得的衣服前往,主人家割肉買酒,熱情款待,現在小編就來說說關於四川有什麼風俗?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
四川有什麼風俗
走人戶:走人戶流行於四川各地,民間凡遇年節、婚嫁、新居落成等情況,都要到親戚家串門探望,稱為走人戶。屆時,通常要帶上豬蹄、好酒等禮物,穿上平時捨不得的衣服前往,主人家割肉買酒,熱情款待。
春倌說春:是漢族社會習俗,流行於四川各地,時間在春節前後。春倌頭戴烏紗帽,身著官服,左手執木刻春牛,右手拿春棒,身背一根放牛鞭子。他們爬山涉水,走鄉串戶,每到一地,便編一些吉利的歌謠演唱。
壩壩宴:又稱為流水席、九大碗、九個碗等,是四川地區傳統特色菜餚之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。分別為軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、鹹燒白。同時,「鬥」在四川方言裡,意指大的容器,用九鬥碗來稱此場面,也是贊其菜多量足的含義。