牛奶可以做什麼好吃的

2023-10-17 05:13:39 2

　　1、食材：牛奶 200克，雞蛋 1個，白糖 40克。

　　2、準備好食材牛奶一盒，雞蛋1個，白糖40克。

　　3、雞蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黃，放入白糖，用電動攪拌器快速攪拌，打成發泡狀。

　　4、然後倒入牛奶，繼續攪拌至發泡，蒸鍋中加水燒開，放入打好的牛奶液，將牛奶液蒸開鍋。

　　5、將蒸好的奶液晾涼，用電動攪拌器繼續攪拌至發泡，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍至表面結凍。

　　6、解凍的牛奶繼續用攪拌器攪動，使表面鬆軟，然後放入冰箱冷凍。

　　7、反覆3次左右，牛奶冰激凌就做好了。

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