自製黃豆麵條的做法
2023-10-17 01:53:09 1
1、食材：普通麵粉，黃豆面，水，鹽。
2、麵粉、黃豆面、鹽混合均勻。
3、要慢慢加入水，用手和成光滑的麵團，蓋上保鮮膜。
4、面板上灑上少許麵粉以免沾板，將麵團放上再多揉一會，用擀麵杖將麵團擀成大圓片。
5、將擀好的大圓片來回摺疊起來，摺疊的不要太寬。
6、用刀切成均勻的條狀。
7、完用手把麵條抖開，抖掉多餘的麵粉後即可。
關鍵詞： 自製 黃豆 麵條 做法
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