農家小炒肉怎麼做有湯汁
2023-12-01 09:37:41 1
1、食材:五花肉400g、湖南線椒5根、蒜瓣3瓣、料酒5g、生抽10g、老抽5g、鹽3克、豆豉5g。
2、五花肉切小片,線椒斜刀切,蒜瓣切片。
3、熱鍋熱油,放入肉片,炒至略微金黃後撈出待用。
4、熱鍋熱油,加入蒜片+線椒炒香。
5、炒至線椒略微出現虎皮紋。
6、加入肉片、生抽、老抽、鹽、豆豉翻炒均勻上色即可。
關鍵詞: 農家 小炒 怎麼
2023-12-01 09:37:41 1
1、食材:五花肉400g、湖南線椒5根、蒜瓣3瓣、料酒5g、生抽10g、老抽5g、鹽3克、豆豉5g。
2、五花肉切小片,線椒斜刀切,蒜瓣切片。
3、熱鍋熱油,放入肉片,炒至略微金黃後撈出待用。
4、熱鍋熱油,加入蒜片+線椒炒香。
5、炒至線椒略微出現虎皮紋。
6、加入肉片、生抽、老抽、鹽、豆豉翻炒均勻上色即可。
關鍵詞: 農家 小炒 怎麼