應季水果時間表

2023-12-02 05:46:21 1

　　1、一月份應季水果是蘆柑，草莓

　　蘆柑味甘甜微酸，有止渴生津，和胃利尿作用，含有豐富的維生素C和檸檬酸，具有美容、消除疲勞的功效。是一月份水果的佳品。果皮可以晾乾衝茶。

　　草莓中含有豐富的維生素、纖維素、鐵、鈣等微量元素，素有「水果皇后」之稱。其中，草莓中富含的維生素A和胡蘿蔔素可以保護視力，因此經常食用草莓對身體健康具有一定的幫助。

　　2、二月份應季水果是聖女果、荸薺

　　聖女果含有番茄紅素，具有補血養血之功效，是增進食慾、延緩衰老的佳品。

　　荸薺也就是馬蹄正是冬春季挖出販賣的水果之一。中醫認為，馬蹄性寒涼，味甘，可清熱生津、涼血解毒，還可舒肝明目、利氣通化。營養學認為，馬蹄中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素，還有豐富的膳食纖維，另外，馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能夠促進人體生長發育和維持生理功能的需要，因此馬蹄也適於兒童食用。

　　3、三月份應季水果是菠蘿

　　菠蘿甘甜爽脆，含有維生素B較多，具有營養皮膚，消除緊張,減少疲勞，增強肌體的免疫能力。

　　4、四月份應季水果是山竹

　　山竹具有清涼解熱的作用，含鈣、磷、維生素B和C等多種元素，對肌體有很好的補養作用，虛寒身體不宜多吃。

　　5、五月份應季水果是桑葚、枇杷

　　桑葚性寒，補血養顏，健脾胃，助消化，含有鞣酸、脂肪酸等營養成分。

　　枇杷在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，是「果木中獨備四時之氣者」。由於產地與品種不同，枇杷的成熟時期也不一樣，福建、雲南等地的早熟品種在三月份就已上市，江南等地主要在五月成熟。自然成熟的枇杷清醇甘甜，具有潤肺止咳的功效，可煉製川貝枇杷膏。

　　6、六月份應季水果是櫻桃、荔枝

　　櫻桃性溫，具有補氣調中的功效，健脾開胃，美容養顏。

　　荔枝同櫻桃一樣地美容健脾作用，還可補腦健身，含有豐富的維生素成分，可增加肌體的免疫能力。這兩種水果都不易多吃，易上火。

　　7、七月份應季水果是龍眼、桃子

　　龍眼味甘甜，性溫，具有養血安神的作用，滋補強體，潤膚美容，不易多吃，易上火。

　　桃子性平，具有滋養作用含鐵量較高，有潤燥活血作用，體內偏熱者少吃。

　　8、八月份應季水果是西瓜、芒果

　　西瓜是夏季解渴解暑的最佳果品，具有清熱止渴、利尿消腫等功效。易腹瀉者要少吃。

　　芒果性平，有益脾胃，有防止心血管疾病，降低膽固醇之功效。

　　9、九月份應季水果是葡萄、石榴

　　葡萄味甜酸，對滋補肝腎有益，益氣補血，之中的糖分比較容易被人吸收，有很好的抗衰老作用。

　　石榴，性溫，有止血止瀉作用 ，有助於消化，有助於軟化血管、降血脂、降膽固醇的作用。

　　10、十月份應季水果是白梨、獼猴桃

　　白梨性涼，潤喉清熱，潤肺解燥，化痰解酒，還有保護肝臟的作用是秋季水果之王。

　　獼猴桃微酸，含有豐富的維生素E和C，預防口腔潰瘍，增強抵抗力，美容抗衰老。

　　11、十一月份應季水果是冬棗、蘋果

　　冬棗甘甜爽脆，性平含有維生素及多種人體需要的微量元素，具有補血護肝作用，還可以抗動脈硬化，對維持血管彈性有一定的好處。

　　蘋果更是含維生素和其它人體需要的鎂、鐵、硫、鋅等多種微量元素。俗話有說：「一天一蘋果，不找醫生開處方」。還具有嫩膚美容的作用。也有果中之王的美稱。

　　12、十二月份應季水果是橘子、柚子

　　橘子味酸甜，有生津止咳的作用，開胃通經絡，具有消除疲勞之作用。

　　柚子性寒，微苦，有健胃化食的作用，對止咳化痰，清熱敗火有一定的療效，對心血管、高血壓，糖尿病有一定的輔助治療作用。

　　13、春季水果(農曆1-3月，陽曆3-5月)

　　春季水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。

　　14、夏季水果(農曆4-6月，陽曆6-8月)

　　夏季水果：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。

　　15、秋季水果(農曆7-9月，陽曆9-11月)

　　秋季水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。

　　16、冬季水果(農曆10-12月，陽曆12,1,2月)

　　冬季水果：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。

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