糟滷是什麼調料
2023-12-01 23:12:26
1、糟滷是用釀造用的酒糟做出來的滷子,有酒香氣,會加入一些辛香調味汁精製而成。
2、香糟滷體態透明無沉澱,突出酒糟的香氣,鮮鹹口味,一般作為蘸醬,也可以用於清蒸、煲湯、炒菜和糟溜使用。現成的酒糟不能直接使用,必須加工成糟滷。
關鍵詞: 什麼 調料
2023-12-01 23:12:26
1、糟滷是用釀造用的酒糟做出來的滷子,有酒香氣,會加入一些辛香調味汁精製而成。
2、香糟滷體態透明無沉澱,突出酒糟的香氣,鮮鹹口味,一般作為蘸醬,也可以用於清蒸、煲湯、炒菜和糟溜使用。現成的酒糟不能直接使用,必須加工成糟滷。
關鍵詞: 什麼 調料