紅燒香菇白芸豆
2023-12-01 15:02:16 3
1、白芸豆提前泡至少12小時，電飯鍋煮熟備用，香菇泡發備用。
2、鍋中放少許油，放入蔥段薑片八角炒香。
3、放入香菇炒一會，放料酒、老抽、生抽和糖炒勻，倒入清水（開水涼水都可以）沒過香菇，煮開。
4、放入白芸豆，煮開，轉小火蓋蓋燜15分鐘。
5、大火收汁，嘗嘗味道適量加鹽，撒些香蔥碎出鍋。
關鍵詞： 紅燒 香菇 芸豆
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