我學會包餃子作文9篇
2023-12-05 02:59:56
餃子現在已經成為了北方人不可或缺的過年食品。下面是小編收集的我學會餃子作文,希望大家認真閱讀!
【1】我學會餃子作文
這天,媽媽在家包餃子。
我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:「我先給你做一個示範吧!」
媽媽先把麵皮放在手上,再沾一點水,然後放上肉陷,最後按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這麼簡單,就迫不及待地做了起來。
我學著媽媽的樣貌,把麵皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,但是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的「肚子」破了,肉陷好像對我說:「你是包不住我的!」我只好趕緊再拿一張麵皮,給餃子再穿一件「衣服」,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自我包的,簡直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫忙下,我經過反覆練習,總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就必須能做好。
【2】我學會餃子作文
這天是星期天,媽媽說要給我包餃子。餃子是我最喜歡的麵食,所以我早就盼望這一天的到來了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊跑到媽媽的臥室對媽媽說:「媽媽,包餃子吧!」媽媽說:「你這個小饞貓,我這就去包。」
媽媽和好了面,調好餡,萬事俱備,只等著包了。然後媽媽就開始包餃子了,她先把面都用擀麵杖擀成麵皮,放上餡,包了一個又一個。看見媽媽包的那麼熟練,我也不由自主的學著媽媽的樣貌包了起來,但是我怎樣包也包不好,最後包成了一個歪歪扭扭的餃子。「真難看呀!」我自言自語地說。
看著又扁又歪的餃子我洩氣了,一屁股坐到了沙發上,媽媽走過來說:「怎樣了?洩氣了?沒事,我來教你包!」我說:「好呀!」媽媽教我包了一個又一個,而且我越包越好看。
透過這件事我明白,包餃子看似簡單,做起來卻很難。做任何事都是這樣,只要用心,就必須會做好的。
【3】我學會餃子作文
因為快要過年了,而且姐姐(姐姐還會帶她的男友過來)要回來了,媽媽從超市裡買了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一起來包屬於「自己」的餃子——包上自己喜歡而又營養可口的餡。我以前一直沒有包過餃子,聽說可以包餃子了,我便來了興趣。
媽媽先把餡做好,餡的成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營養而又可口的餡。我捏了捏袋子裡的餃子皮,但沒敢用很大力氣,因為我怕這些餃子皮像作文書上的作文上寫的「餃子皮破了」因為我而破了。我讓媽媽先給我做示範:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗裡早就做好的餡夾出來,然後放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好後,漸漸合攏皮,捏著中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個餃子就這麼成啦!
我學著媽媽的樣子認真的捏了一次,以後我會把皮弄破,結果,沒有弄破!我對自己的傑作感到十分滿意!媽媽也誇我!
原來包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什麼難事,不然我可真會「放棄」呢!
【4】我學會餃子作文
去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。
我們先去菜場買了點麵粉,這是做餃子的主要材料。然後,我們要把麵粉揉成大麵團。我們先在在麵粉裡放了一點水,再用力地揉,等到把麵粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大麵團後,再用刀把大麵團切成一個個小麵團。奶奶拿來擀麵杖,讓我把小麵團擀成一個個圓形。我擀了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要麼就是破了,要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:「瞧你擀得這些,怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能擀成這樣已經很不錯了。」我把擀麵杖給奶奶,對奶奶說:「奶奶,那你擀幾個給我看看吧。」奶奶毫不猶豫地回答道:「好啊,擀麵皮是我最拿手的了。」於是,奶奶拿起擀麵杖,認真地擀了起來。沒過一會兒,一個圓圓的麵皮就誕生了。我問奶奶:「奶奶,為什麼你擀得這麼圓啊?」奶奶說:「這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊擀,一會兒往右邊擀,擀了一會兒換一面再擀,這樣就能擀成一個圓圓的麵皮了。」我照著奶奶說的去做了,真的擀成了一個圓圓的麵皮了。我又一連擀了好幾個,直到把麵團用完。
麵皮擀好了,接下來該包餡了。我從廚房裡拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候塗在麵皮的四周。我好奇地問奶奶:「為什麼要把水塗在麵皮的四周啊?」奶奶回答:「如果你不把水塗在麵皮上,麵皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。」「哦,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。」我說。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃埃
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
【5】我學會餃子作文
今晚是除夕夜,媽媽在廚房裡包餃子。我連忙跑過去看了看,看見媽媽又忙又累。我心想:我幫幫媽媽包餃子吧,經過了一番心裡戰爭,最後決定了幫媽媽包餃子。我大膽的說:「媽媽我幫你包餃子吧?」媽媽說:「你還不會包餃子呢。」我說:「我可以學,讓我包吧。」最後媽媽還是同意了。
開始和面了,媽媽先把面和成了一個麵團、又把麵團搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最後再把小圓片擀成大圓片、調好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮,右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個,結果餡兒漏了出來。媽媽說:「你放的餡兒太多了,下次要注意。」我說:「好的。」我又拿了一個皮,開始包了,這次包的差不多。我又反覆包了幾次,包出了個我感到最好的一個。
開始煮餃子了。過了一會兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過來,吃著自己包的餃子,非常高興。
今天不但吃到了美味的餃子,而且還學會了包餃子。今天過得真有意思。
【6】我學會餃子作文
過大年為什麼要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象徵著團圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。
除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小擀麵杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,擀得很慢,而且裡外一樣薄,擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示範,一邊說:「左手要一邊拿著一邊轉動,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要轉動一下,這樣,擀出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要儘量擀成圓形。」媽媽拿起一個擀好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊保我急忙照著媽媽的樣子擀了起來。我右手擀,左手轉動,左一下,右一下,兩隻手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就擀好了。不一會兒,我已經擀得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的樣子包了起來。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,很難看。於是,我拿了一小塊麵團當餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對摺捏到一起,然後再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發形的。我越包越好,大家都誇我心靈手巧,幹家務活有樣兒。最後,我又包了幾個真正餡兒的餃子。
開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴裡香噴噴的,心裡也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:
「過大年,真熱鬧,
包餃子,放鞭炮,
一起來吃年夜飯,
家家戶戶都團圓。」
【7】我學會餃子作文
呯哩啪啦,呯哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年裡,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;「包餃子了,包餃子了。」我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手痒痒的,我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;「子晟,無論做什麼事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。」聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心裡像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什麼事,都不能半途而廢,正所謂「世上無難事,只怕有心人」。
【8】我學會餃子作文
一個星期五的下午放學,聽說爸爸媽媽要回來,婆婆說晚上包餃子吃。
回到家,婆婆端著案板走出來,叫我一起來包餃子,幹這個我可是個新手,婆婆坐在旁邊說:「來,我教你。」於是先拿起一張麵皮,夾了些餡放進去,將麵皮對摺,用手一擠。一個靈巧的小餃子,立即呈現在我的眼前。原來包餃子這麼簡單呀!我心裡暗暗高興。學著婆婆的樣子專心的包著,可是一擠,淘氣的餡兒就出來了,我把它按進去它又鑽出來了,就這樣按進去,鑽出來;按進去,鑽出來……一連幾次就是按不進去,我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。婆婆看出了我的心思,安慰我說:「不要灰心,世上無難事,只怕有心人。」婆婆的鼓勵使我充滿了信心,我就不信我戰勝不了你!我經過反反覆覆的練習,終於包了一個「合格」的餃子。婆婆把包好的餃子放入鍋內煮著,看得我不禁直流口水呢!熱氣騰騰的餃子端上了桌,我急忙夾起一個放入口中,啊!真好吃!
第一次包餃子,給我留下了深刻的記憶。以後不管做什麼事只要有耐心就一定能成功!
【9】我學會包餃子作文
這天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,於是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什麼事做,我就跟媽媽學包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。一會兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一隻駱駝。一個小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說:「媽媽,這是什麼呀?」媽媽回答:「這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?」我正想學包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔,這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應了。
首先媽媽把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會,但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會了,我只好請教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然後沾一點點水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩地站住了,一個小巧玲瓏的餃子出現在我眼前。看著媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個漂亮的小餃子展現在我眼前,隨著時間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點煮著吃,不一會兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
原來包餃子也不容易啊!裡面還有不少學問呢,真是有苦也有樂!