描寫包餃子的片段作文
2023-12-05 03:02:36
在很多的節日裡都有包餃子吃的習俗,以下是小編整理的描寫包餃子的片段作文,歡迎閱讀參考!
描寫包餃子的片段作文【一】
在今天我的媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事幹了。
在回想老媽教我怎麼包餃子時,我突然靈機一動。可以把餃子包的大一點,做一個大麵包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大麵包。可是對於一個愛創造新鮮事物的我,還真想試一試。
於是手忙腳亂的把面和好,然後準備好工具和肉餡。最後開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰。我就把捏餃子當成一場戰鬥。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然後裹起來,最後把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對摺好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅乾,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經露餡兒了。沒關係,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了麵粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見後準保你笑掉大牙。看吧!這裡猶如打了一場鬧劇戰——一團亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰鬥暫時告一個段落。進入下一場戰鬥了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然後用笤帚清洗一番。
唉,累死走了。可是,對於一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心裡美滋滋的。
晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:「哪有你這麼調皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的」。不知為什麼,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
這是一個人的成功在於努力和堅持。
描寫包餃子的片段作文【二】
我期盼已久的新年終於到了,很多人家都忙著包餃子,我們家也不例外。
今天是大年三十,媽媽說中午要包餃子吃,我聽到後高興地一蹦三尺高,歡呼到:「哈哈!中午吃餃子嘍!」上午媽媽就忙活起來:媽媽準備和面了,我在旁邊看著。媽媽拿起勺子把手伸進面袋裡小心翼翼地取出一些面,放在面盆裡,又把手伸進面袋又取了一些。取好面之後,打開水龍頭,接了點水,開始用力的揉。媽媽用手不厭其煩地反覆的揉,不一會兒面和好了。
在這時,一連串震耳欲聾的「咚咚咚……」的聲音從廚房裡傳出來,為什麼這麼吵呢?原來媽媽在剁餡兒。剁餡前媽媽取出一顆好的白菜,用水衝洗乾淨,放在案板上切了起來。先把白菜切成小塊然後剁成丁,再把肉餡和白菜餡混和在一起,放上醬、鹽和餡料,用筷子把餡攪均勻,包餃子所用的餡兒就做好了。
開始揉面了,我非常想擀片,雖然還沒有到擀片那一步,但是我像風一樣衝進了洗手間,又飛快地洗完了手。還沒等手幹,就去摸面,想把面揉成長條。媽媽看見後立刻制止了我,讓我等會兒。手幹了!媽媽竟自已揉了起來,說我做的太慢,在我的苦苦懇求下,媽媽終於答應了讓我揉一條面。我抓起一塊面,學著媽媽的樣子,用力的揉,一條像蛇一樣的長條不一會兒就做好了,然後把它切成均勻的小塊。但我手上、衣服上、臉上可不像揉面前那麼乾淨了,粘滿了白白麵粉,像一個雪人。
終於可以擀片了!我拍了拍手和身上,準備擀片,我拿起一個面塊,把擀麵杖拿了起來。我一開始總往一個方向擀,媽媽見了立刻糾正了我的錯誤。我按著媽媽說的去做,不一會兒,一個面片就做好了。雖然我擀的不如媽媽那麼快,但也不錯。
開始包了,我看媽媽包好了一個,覺得包餃子很簡單,便躍躍欲試想包。我抓起一張面片兒,不管餡多餡少,放了下去,由於餡太多,面片好象承受不住了,流出了淚水。我垂頭喪氣地把這個不好的餃子扔到了一邊。媽媽鼓勵我,叫我不要灰心。於是我又有了信心,包了第二個,這次我吸取了上次的教訓,注意了少放餡,結果包的還算不錯。
「噢!包成了一個,包成了一個!」我興奮不已。
「還有很多要包呢!」媽媽提醒我說。
我又認真起來,雖然包的不如媽媽包的好,但也不錯。我們包呀包,我也包出了不少樣子:包子型,貝殼型等。經過我和媽媽堅持不懈地努力,終於把所有的餃子都包好了。
「好累」我躺到了床上,「終於包完了!」
媽媽開始煮餃子去了,不一會兒,媽媽端上來了熱氣騰騰的餃子,饞得我直流口水。
我吃著我的勞動成果,心裡別提有多高興了。
通過這次包餃子,我明白了:有些事情看著容易做著難,需要你仔細的觀察,不然的話就會失敗。
描寫包餃子的片段作文【三】
「吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!」一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學,他們擀好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就捲起來,沒想到竟把餃子的「頭髮」給捐掉了,成了「無發餃子」,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個「被燙了發的餃子」。我怎麼包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:「不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎麼包的。」聽了媽媽的話我振作起來,仔細的學大人是怎麼包的,終於包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
描寫包餃子的片段作文【四】
包餃子是中國的傳統飲食習俗,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過春節的時候,那可少不了它啦!
餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反覆的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團一小團的,然後再拿擀麵杖將它壓成扁扁的,最後再在上面撒上一層乾麵粉,這樣,皮兒就做成啦!
再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,裡面還可以夾上蔥子、韭菜什麼的,切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴裡不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子裡挑一個出來,拿一枚硬幣包進餡兒裡去,如果有誰吃到了這一個特殊的餃子,那就表示這個人很幸運、很有福氣,會有一年的好運氣在等著他呢(她)!這時候,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!
啊,餃子,餃子,中華民族的傳統飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!
描寫包餃子的片段作文【五】
星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:」買什麼材料做餡呀?「媽媽說:」買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。「於是,我們把各種材料都買了一些,然後,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子裡用水衝洗乾淨,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:」把切好的材料分別放在不同的盆子裡。「我問媽媽:」為什麼要這樣放,不把材料放到一個盆裡呢?「媽媽說:」這樣放就串味了。「哦原來是這樣啊。我終於明白了。
調好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,於是,我對媽媽說:」您能教教我嗎?「媽媽說:」你跟我學一定要有耐心。「就這樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最後把餃子皮按實,終於包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:」傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點。「大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋裡放了些水,待水開了,把餃子放進鍋裡,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
描寫包餃子的片段作文【六】
我們生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈裡啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家裡來了客人,我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之後客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之後炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
每到了初二那一天,姥姥說:「今天有客人來,要包餃子。」我一聽,就很快的跑到姥姥跟前說:「是包餃子嗎?」我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應,可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心裡暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發現就大事不妙了。
其實我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想像很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
在初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:「包餃子吃吧!」我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家裡,媽媽和好了面,媽媽擀麵皮,不一會兒,一個又圓又薄的麵皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。
於是我就說:「媽媽,媽媽,你教我唄」,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:「孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。」於是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。
在每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。
描寫包餃子的片段作文【七】
今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對著媽媽連說了三個「好」。
對我這個「小吃貨」來說,這可是最好的獎賞。說實在的,儘管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個把月沒吃它。看著媽媽準備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點出息!見了餃子,就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然後用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊並捏緊,做成一個像「帽子」一樣的餃子。一來二去,不一會兒,我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子裡,像一個個等待檢閱的士兵。不過,我包的餃子,在「士兵隊伍」中格外顯眼,長得都不怎麼樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開後,媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子「請」進鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘後,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一隻只「小白鴨」,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進碗裡遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣,待它降溫後用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長相不怎麼樣,有幾個還露出了「肚皮」,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實實地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時,我也收穫了勞動的快樂、家庭的快樂。
描寫包餃子的片段作文【八】
今天,我和媽媽在廚房裡包餃子,包餃子前,媽媽準備了蔥,餃子皮,肉.我們把手洗乾淨,就開始包餃子,開始我還不會包,媽媽就讓我看她怎麼包.媽媽包在餃子皮裡放些肉,再把餃子折一折,然後把餃子拿起來,從左往右一點一點捏過去,一個餃子就包好了.後來我也學會了包餃子.餃子包好了,我們把餃子放進平底鍋裡烤了10分鐘,餃子熟了.我吃著香噴噴的餃子,心裡美滋滋的.