描寫包餃子的過程作文
2023-12-05 03:00:26 1
導語:奶奶經常包餃子,那麼包餃子的過程是怎樣的呢?下面由小編為大家整理的描寫包餃子的過程作文,希望可以幫助到大家!
描寫包餃子的過程作文【1】
剛做完作業,廚房那頭傳來奶奶洪亮的叫喊聲:「小雯,快來幫我包餃子!」包餃子?我懷著期待的心情走進廚房。
奶奶一把將一個大盆子推到我手中,操著一口不標準的普通話說:「娃,你來拌點料吧!」我望著空蕩蕩的鐵盆子和一堆如山高的餡料,硬著頭皮瞎擺弄起來。「哎喲!」我端著盆子正準備去邀功,突然腳底哧溜一滑,摔了個四腳朝天,盛滿餡的大鐵盤「哐當」一聲掉落在地,濺得廚房四處都是。我趕忙一咕嚕爬起來,收拾這狼狽不堪的「戰場」。
「奶奶,我幹不了這活!」我不高興地嘟嘴說道。「好吧,你來擀皮。」奶奶把擀一半的麵皮和擀麵杖交給我,匆匆趕去重新備料了。我握著這如鐵錘般重的擀麵杖,將麵皮放在木板上全神貫注地擀了起來。雖說弄得不是很好,但總算搞定了。
奶奶動作嫻熟地把餡料做好了,我也擀完了麵皮。我掄起袖子,系上圍裙,拿出大廚師的架勢,一手拿起麵皮,一手用湯勺往裡頭加了一勺子餡料,費勁地捏起來,一個四不像就這樣誕生了!在奶奶的鼓勵下,我滿懷信心地拿起第二塊麵皮,舀了小半勺餡料一點一點填充,再將麵皮兩邊合起來使勁兒按幾下。「這次比第一個好多了。」我心裡暗暗地想。
我包得越來越熟練,餃子漸漸堆滿盤子。我和奶奶小心翼翼地把餃子放到鍋裡蒸。不久,新鮮誘人的餃子出鍋了,一種香味縈繞在我身邊。瞬時間,熱氣模糊了我的視線,心中不由湧起了一股自豪感。我要為自己的勞動成果點個讚!
描寫包餃子的過程作文【2】
暑假的一天清早,奶奶起了床。吃完早飯,她就馬上趕到商店,買了餃子皮和豬肉,還有豆腐。奶奶買了這麼多東西回到家。我見了問:「奶奶,您今天是不是要包餃子!」奶奶說:「是啊!」我趕緊去洗乾淨了手,對奶奶說:「我也要來幫您包餃子。」
下午五點多鐘,奶奶從冰箱裡拿出一些新鮮的豬肉,清洗乾淨。然後,用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥,和肉泥一起攪拌均勻,肉餡就做好了。
奶奶先拿出一張餃子皮,夾了一些餃子餡放在皮中,把餃子皮的兩邊用手捏起來,一個餃子就做好了。我也學著奶奶的樣子,先拿起一塊薄薄的餃子皮,夾了一些餃子餡,把餃子皮的兩邊包起來。可是,我包的餃子餡太多了,一不小心把餃子皮弄破了,餃子餡露了出來。我以為奶奶會罵我很笨,沒想到奶奶卻溫和的說:「餃子餡不要放太多,要適當。」我又動手包餃子,最後,我反覆的練,終於學會了包餃子。
晚上,我吃著香噴噴的餃子,我才知道先苦後甜的道理。
描寫包餃子的過程作文【3】
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,並和好面準備開始包餃子。奶奶把麵團平均切成橘子塊大小,並讓我用手掌壓平。接著開始擀皮了,奶奶先給我做示範,奶奶一手拿著擀麵杖,另一手拿著一小塊麵團,奶奶將擀麵杖對準小塊麵團,熟練的擀著,另一手把麵團迅速的旋轉起來。很快,奶奶將麵團擀成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這麼快,肯定很簡單的。於是,我也拿起擀麵杖,可是我真不會擀,擀麵杖和麵團總是配合不協調,結果麵皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續擀,結果擀到第三次,麵皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之後,我擀的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規範。
擀好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示範,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮裡放,放滿後將兩邊對摺,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然後夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對摺的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。後來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好後,我已經累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以後,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。