如何做出一碗美味的姜撞奶（初夏菜譜之極簡版薑汁撞奶）

2023-04-12 18:00:13 3

薑汁撞奶是廣東特有的中式小吃非常有特色也非常好吃

By 愛烘焙的螢火蟲

用料

做法步驟

1、準備紗布一塊，洗淨備用

2、姜兩塊

3、白糖

4、鮮奶兩袋

5、生薑磨絨

6、小碗上放紗布過濾

7、姜絨

8、過濾出薑汁

9、備用

10、牛奶小火燒開

11、放入白糖融化

12、煮開靜至一會

13、碗裡倒入少許薑汁

14、燒開的牛奶澆到放有薑汁的碗裡

15、放涼

16、三到五分鐘之後牛奶就結成這樣了

17、爽滑鮮嫩可口的薑汁撞奶就做好了

18、香甜誘人的姜撞奶就可以吃啦

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