新四季網 生活原味雞爪煲(吃了雞爪煲忘不掉)2023-04-13 10:05:43原味雞爪煲?,現在小編就來說說關於原味雞爪煲?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!原味雞爪煲雞爪、雞翅、生薑放入水中燒開,此步俗稱焯水。雞爪撈起,洗淨,洗去浮沫。用剪刀把雞爪的腳趾剪乾淨,用刀把雞翅劃開口子準備醬汁:生抽一勺準備醬汁:蠔油、老抽、醋、黃豆醬各一勺準備薑絲、蔥、蒜放入雞翅,油鍋煎至兩面金黃,撈起備用蔥,姜,蒜爆炒,放入雞爪雞翅翻炒,時間稍微久一點倒入醬料倒入啤酒燉煮15分鐘後。放入胡蘿蔔,土豆,繼續燉煮10分鐘。放入豆腐,燉煮5分鐘出鍋,撒上蔥花,絕了,