月子裡怎麼清炒胡蘿蔔土豆絲(產後瘦身食譜芹菜土豆絲)
2023-04-13 13:28:59
土豆含有豐富的膳食纖維,能夠使人產生飽腹感,避免攝取過多熱量,再加上高纖維的芹菜促進腸道消化,絕對是一道減肥必備美食。
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做法一
準備食材:芹菜適量、土豆適量、蔥花適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、花椒適量
1、土豆洗淨去皮切絲,放在加醋的冷水中浸泡。
2、在土豆絲浸泡的過程中準備好芹菜段、蔥花、姜、蒜、辣椒、花椒等。
3、將浸泡好的土豆絲撈出控水。
4、鍋中加入少許油燒熱,放入花椒炒熟,放入蔥花、姜爆香。
5、將土豆絲放入炒到半熟加入芹菜炒勻,加入一點十三香或炒勻。
6、加入蒜粒、辣椒炒勻,加入鹽繼續翻炒,出鍋前加入雞精炒勻即可。
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