礦泉水為何可以保質期2年(漲姿勢礦泉水為什麼會有保質期)
2023-04-12 04:19:57 3
隨著水資源汙染的日益嚴重,越來越多人開始使用瓶裝礦泉水或者桶裝礦泉水作為飲用水,但是我們通常會看到礦泉水瓶子瓶身寫著有保質期,這是怎麼回事?難不成水還有保質期?
我們先來分析一下保質期是什麼,所謂的保質期,就是在這個規定的期限內水不會發生變質,那又是什麼導致了變質?
食品的腐敗變質主要是由於微生物、氧化、齧齒動物、溫度、酶類、水分、昆蟲寄生蟲和光照造成的,而除了微生物之外,其他因素對於礦泉水來說都不會構成威脅。但是,符合國家標準的礦泉水微生物含量微乎其微,礦泉水中也沒有足夠的養分供給生存繁衍。
所以礦泉水是沒有保質期的,純淨的礦泉水可以放上500年都不變質,會變質的是裝礦泉水的容器。
裝礦泉水的塑料瓶在經過一段時間之後會浸出化學物質,雖然這些化學物質不一定有害,但是礦泉水的味道會發生變化。而且,塑料瓶在經歷一段時間之後會出現老化,磨損,這時候,一旦瓶子出現損壞的情況,微生物就會大量繁殖,引起礦泉水發生變質。
所以在日常生活當中我們購買礦泉水的時候應該檢查瓶身是否有破損,貯存條件是否良好,並且查看礦泉水是否在保質期內。
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