嶽雲鵬網店上黑榜 是什麼原因?

2023-03-30 13:09:02 1

嶽雲鵬不單是相聲講的好，在網店方面不甘示弱。這不，今天嶽雲鵬網店就上了黑榜，被曝出豬肉菌落總數超標。嶽雲鵬的網店賣的是什麼？明星開店賣食品為何事故多發？快來和51區小編了解一下事情的真相吧！

嶽雲鵬網店上黑榜 豬肉菌落總數超標

淘寶嗨嗨匹匹嶽雲鵬星店〔經營者為嗨嗨皮皮(北京)電子商務有限公司〕在淘寶網(網站)銷售的標稱嗨嗨皮皮(北京)電子商務有限公司委託開封雛鷹肉類加工有限公司生產的嚼勁黑豬肉條(五香味)，菌落總數5次檢出值分別為3.4×107CFU/g、2.7×104CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g和45CFU/g，不符合國家標準規定的菌落總數5次檢測結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢測結果不超過104CFU/g。檢驗機構為國家食品質量安全監督檢驗中心。

據了解，菌落總數主要用來評價食品清潔度，菌落總數超標可能是個別企業所使用的原輔料初始菌數較高，又未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或與包裝容器清洗消毒不到位、產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

在嗨嗨匹匹嶽雲鵬星店可以看到，該店鋪以河南特產銷售為主，產品包括辣椒醬、老湯燴麵及鴨脖、豆腐乾等休閒食品。淘寶店鋪信息顯示，經營者為嗨嗨皮皮(北京)電子商務有限公司。

工商信息系統顯示，該公司的企業法人代表為王鄭洋，股東為鄭敏(與嶽雲鵬妻子同名)和王鄭洋，企業註冊資本為100萬元。

網店銷量下滑 曾因虛假宣傳敗訴

2016年10月10日，劉景水在「嗨嗨匹匹嶽雲鵬星店」店鋪購買了2盒河南老湯燴麵手工麵條，產品網絡描述中有宣傳文字「不含任何添加劑」、「不敢任何防腐劑」。但該消費者收到產品後發現，產品外包裝標籤標註產品成分有瓜爾膠、碳酸鈉、穀氨酸鈉、山梨酸鉀等食品添加劑、防腐劑。

2017年湖南省長沙縣人民法院認定被告嗨嗨匹匹公司的宣傳行為構成欺詐，應承擔賠償責任，劉景水要求退還貨款39.8元，並增加500元賠償額的請求。

明星賣食品為何事故不斷

值得注意的是，不少明星投資食品產業大多採取一對多的貼牌生產模式，這也對品牌差異化及質量控制帶來了挑戰。

綠松鼠曾於2017年8月專門查詢，嶽雲鵬的「嗨嗨匹匹」網店委託了多家代工廠，為其生產鴨脖、辣醬、豆乾、蜂蜜、燴麵、芝麻油等近10個類別的商品。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，這種多品類、多生產線、多廠家的生產及管理跨度很大，質量控制及食品安全風險較高，而當下多數明星食品公司大多是輕資產運作，用「刷臉」換銷量式營銷，在後端品控上投入力度較少，這對明星食品來說是巨大風險。

小編覺得明星開食品店也沒有什麼捷徑可以走，對於我們消費者來說，畢竟是要入嘴的東西。明星店如果開的好，當然會吸粉無數，開得不好，反倒會給自己的形象大打折扣！所以明星開店賣食品得多長點心！