10月份什麼棗好吃 棗的品種有哪些

2023-04-13 16:59:56

　　棗子我們都不陌生，在超市，水果店都有售賣，果實味道較為脆甜，並且營養豐富，不僅可以現摘，清洗乾淨後直接食用，也可以製成紅棗、棗酒、牙棗、燻棗、棗泥等蜜餞和果脯。那大家是否了解過棗的品種有哪些和棗成熟時間，以及10月份什麼棗好吃的問題?

　　一、10月份什麼棗好吃

　　說起10月份什麼棗好吃，那就想到了大荔冬棗。大荔冬棗表皮泛黃、帶紅，若表皮發白就是沒有熟透，成熟的大荔冬棗咬上一口會出現咔嚓一聲脆響，滿口都是清甜的汁水，雖然大荔冬棗比較甜，但是甜而不膩，就算吃多了也不會感覺不適，反倒會讓人感覺清甜宜人，深受大家的歡迎。閒暇的時候吃上幾顆大粒冬棗，它的爽脆香甜，仿佛可以帶走身上的疲憊感。

　　二、棗的品種有哪些

　　棗類的品種有很多，主要的品種有7月鮮、雞蛋棗、梨棗、晉棗、贊皇大棗、葫蘆棗、龍爪棗、無刺棗、酸棗、毛葉棗、椰棗、秦棗1號等，一般生長在海拔1500米左右的山區，棗的適應能力較強，它分布範圍較廣，主要分布在我國的山東、河南、甘肅、新疆、浙江、江蘇、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等地。

　　三、棗成熟時間

　　棗屬於溫帶作物，在古代被列為五果之一，如果包括桃、李、杏、梅、棗。棗一般在每年的4~5月份開花，早熟品種的棗，一般是在7月份成熟，稍微晚熟的棗，又叫做冬棗，是在8月份至11月份左右成熟，成熟後應立即採摘，此時採摘棗的表皮一般為青黃紅色，果肉為較脆，汁水較多，若成熟後採收延遲，果肉的水分就會變少，果皮變軟變厚。

　　今天帶大家了解了一些棗類的知識，希望可以幫助到大家，日後對於棗類知識不迷路。雖然說棗子吃起來比較甜較為好吃，但也不能多吃，它的表皮比較硬，吃多了容易身體不適。上面推薦的棗類品種不僅色澤好看，還非常的甜脆可口，值得大家品嘗一下。

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