芝士春卷製作方法(超香醬香奶酪春卷)
2023-04-14 07:59:13
豆瓣醬 奶酪,簡直太好吃了 不需要其他的調味品,做法超級簡單❤️ 葷素搭配,可以補鈣❤️ 特別適合小朋友的早餐和點心。 如果季節性或孩子愛不愛等問題,部分食材不方便使用。也沒有問題噠~可以隨意替換 【參考】 豬肉末 →換→ 雞肉絲,炒雞蛋等 胡蘿蔔 →換→ 捲心菜,生菜等 紫蘇 →換→ 芹菜葉,萵筍葉(切絲)等 車噠奶酪塊 →換→ 普通芝士片切條使用
By yukiyuki雪雪醬
用料
豬肉末 80g胡蘿蔔 半根車達奶酪塊 30g澱粉 1小勺春卷皮 6張紫蘇 6張豆瓣醬 1小勺料酒 2小勺油 少許做法步驟
1、準備材料
2、把奶酪刨絲備用
3、紫蘇洗乾淨擦乾水分,把莖去掉備用。
4、肉末裡放入豆瓣醬,澱粉,料酒攪勻
5、保鮮膜包好,微波爐加熱1分鐘,攪勻再加熱30秒。 如果還沒有熟透再加熱一下(這時候需要隔30秒拿出來攪拌)
6、胡蘿蔔切成與火柴差不多大小。 焯水或微波爐等我你喜歡的方式弄熟。
7、春卷皮,紫蘇,胡蘿蔔,肉末,奶酪的順序放好。卷春卷。
8、鍋裡放少許油,煎至表面金黃色即可。 拉絲奶酪,趁熱吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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