保護眼睛視力葉黃素（人體的天然墨鏡）

2023-04-14 10:47:58 3

在陽光暴曬的時候，墨鏡是保護眼睛最好的武器了。

其實人體內有一副天然的墨鏡在時刻保護著眼睛的視網膜，這幅天然墨鏡就是眼睛黃斑。

葉黃素是這副墨鏡的主要成分。

葉黃素屬光合色素，是胡蘿蔔素家族中的一員，存在於綠色蔬菜中，又叫「植物黃體素」，被譽為「眼黃金」。

人類的眼睛含有高量的葉黃素，它們選擇性地沉積在黃斑區和整個視網膜，能有效地過濾藍光以及阻止視網膜上發生的氧化反應。

若葉黃素缺乏時，極易引起黃斑病變和視力模糊，進而出現視力退化、近視等症狀。

但是人體自身卻無法製造葉黃素，必須通過外界攝入進行補充。

眼睛是人體的重要器官，人類通過眼睛來觀察世界，獲取信息。

物體的光線進入眼睛，通過晶狀體聚焦成像後落在視網膜黃斑區，黃斑區的感光細胞密度很高，能辨識影像的顏色、形狀、光線，進而生成信號傳遞給大腦，於是我們有了視覺印象。

感光細胞前面有一層天然的保護層，它就是葉黃素。

如果缺少葉黃素，感光細胞就容易受到光氧化損傷，形成難以清除的沉澱物質。

而這些沉澱物質在視網膜的過量堆積會阻礙感光細胞獲取營養及排洩廢物，從而引起細胞死亡。

感光細胞不能再生，一定數量的細胞死亡後，眼睛就會出現視覺不清乃至失明問題。

我國青少年近視總發生率為53.6%，大學生近視率90%，50歲以上人群黃斑變性發病率為20%，隨著年齡的增加，發病率呈線性增長，並且在中國有550萬白內障患者，而黃斑變性及白內障是導致人們失明的主要眼部疾病。

假如這些人群推遲一年發病，這些生產力足以興建一座新的紫禁城。

葉黃素是視網膜和晶狀體內不可缺少的營養素，它對維持眼健康起著特別重要的作用。

《美國醫學會雜誌》刊登的一項多中心聯合眼疾病研究表明，每天攝入量達到約6毫克的人群黃斑變性發病風險下降60％。

《美國臨床營養雜誌》刊登的另兩項研究則表明，葉黃素有助於降低白內障的風險。其中的一項研究顯示，每天攝入葉黃素6.9mg的男性，白內障風險降低19%。另一項研究顯示，女性每天攝入11.7mg葉黃素，白內障風險降低21%

國內多項研究表明，葉黃素可以改善青少年視力水平，且具更高的安全性。

滋養正常視力

黃斑是視網膜上視覺最敏銳的地方，它能接受和分辨光線信息，平常體檢檢查視力，查的就是黃斑區的中心視力。視網膜黃斑區含有高量的葉黃素，滋養正常視力，若長期缺乏葉黃素，眼睛就會失明。

吸收藍光

陽光中的藍色光對視網膜損傷最大，而葉黃素可以吸收藍光。

藍光在到達視網膜上敏感的細胞前，光先經過葉黃素的最高聚集區，當視網膜中的葉黃素濃度較高時，藍光將難以穿透色素層去損傷後方的感光細胞，而富含色素的視網膜黃斑就是眼睛裡的「坦然墨鏡」，保護後方的感光細胞免受傷害。

抗氧化

視神經細胞是不可再生的，而感光細胞在處理外界信息的過程中會產生具有強氧化性的活性氧，這種活性氧的產生會損傷視神經細胞。

另外，視網膜在吸收光線過程中，也會受到氧化傷害，進而受到損傷。

葉黃素結構中具有多個共軛雙鍵，能傳遞高能量而使活性氧變成穩定的氧分子，避免單線態氧對脂類雙鍵或共軛雙鍵的攻擊，是一種有效的氧化自由基捕捉劑，從而避免氧化損傷。

保護視力

葉黃素可降低眼球蛋白的氧化強度，從而降低青光眼的發病率；

葉黃素是唯一存在水晶體的類胡蘿蔔素，可以增進水晶體的抗氧化能力，抵抗陽光與自由基的傷害，延緩或防止白內障的發生；

高度近視後極容易產生視網膜剝離、積水、飛蚊症等併發症，甚至導致永久性的失明，補充足夠葉黃素能讓眼睛有足夠的營養，可降低併發症發病率。

黃斑部病變是造成老年人失明的主因。經試驗證明，葉黃素可以幫助老年退化性黃斑症病患改善視力。

緩解視疲勞

藍光是引起視疲勞的主要原因之一，葉黃素可以過濾藍光，預防視疲勞。同時，葉黃素可以提高黃斑色素密度，促進黃斑發育，進一步緩解視疲勞。

青少年

恰逢學業關鍵期的青少年，而60%的青少年近視弱視是由葉黃素攝入不足或過度消耗引發的光損害所致。補充葉黃素，可以使絕大多數青少年的假性近視、弱視恢復正常視力，防止真性近視人群近視度數進一步加深。

長期使用電子產品人群

長期使用電子產品，電子產品釋放的有害藍光會對眼底造成不可逆損傷，補充葉黃素可以有效抵禦藍光造成的傷害。

老年人

老年人身體的機能不斷退化，而通過日常飲食已無法攝取足量的葉黃素，需要強化補充葉黃素，提高黃斑密度，保護黃斑，預防黃斑變性和視網膜色素變性，減少玻璃膜疣的產生，預防AMD的發生。