廣西湘菜加盟品牌（全國連鎖350的湘菜扛把子）

2023-04-15 12:02:15 2

「小食候湘」，這是一家值得N刷的湘菜老店。全國350 家品牌連鎖，地道湘味不容錯過！全明檔廚房製作，新鮮食材肉眼可見，甲魚、生蠔、鮑魚等食材現殺現做。

這裡會將所有菜品一一列出擺放，下單也很特殊哦，看上哪道菜的直接拿上菜品小卡片到前臺下單就OK了。

/ 壹 /

「 湘味特色臭桂魚 」

「臭」到深處方知香，奇臭和異香之間有個微妙的臨界點，如同臭豆腐榴槤般，讓人慾罷不能

湘味特色臭桂魚，提前醃製過的桂魚會有一些味道。但聞味知味在這裡是不管用的。經過香辣醬香味十足的湯汁烹製，不斷滲入魚肉中，鮮香熱辣。

經過醃製的桂魚肉質會變得更鮮嫩，保持桂魚的本味原汁，肉質緊實嫩滑，口感醇實，風味獨特！

/ 貳 /

「 青椒濃湯甲魚 」

甲魚是小食候湘的必點菜之一，和以前傳統的黃燜甲魚不同，採用鮮椒和整粒的大蒜一起燉熟。蒜香與椒香融入甲魚肉中。

掀開蓋子，已經燉煮入味的「青椒濃湯甲魚」香氣四溢，瞬間奪走場上無數視線，超大片裙邊可是刷足了存在感！

甲魚的裙邊可是搶手貨，duangduang動感十足、膠質滿滿，入口軟糯綿嫩，滿滿都是膠原蛋白。

燜煮得超級軟糯，還帶有鮮椒獨特的辣味。這才是冬天的正確打開方式。不時不食,冬日裡就要吃滋補甲魚～

/ 叄 /

「 發財鹽菜豬手 」

強烈推薦這款菜！用帶有鹹香的發財鹽菜，和豬手一起上鍋烹製，一端上來，鮮香十足！

豬手上桌後開著小火慢慢燉著，咬上一口，豬手肥潤，軟軟糯糯的口感也太贊了！

/ 肆 /

「 黑山羊肉燉粉皮 」

小食候湘另一道冬日必點菜就是這道「黑山羊肉燉粉皮」，冬吃羊肉滋補一整個冬天。

羊肉絲毫沒有羊騷味，皮的部位Q彈，瘦肉卻燉的軟糯，一口下去全是滿足感。粉皮子也是糯糯的，很有韌勁哦！

·1·

「 小炒黃牛肉 」

湘菜中要選出一道下飯神器的話，這道小炒黃牛肉絕對是首選，新鮮的黃牛肉搭配鮮紅小米椒，爆火猛炒，加上芹菜香味加以點綴，再來兩碗米飯不在話下。

·2·

「村姑拌麵 」

選用的是湖南專供的鹼水面，全南寧僅此一家哦！富有彈性的麵條，拌上由蒜末、香油等獨家料汁，上桌一定要先嘗嘗這款拌麵！

·3·

「 肉棗湯 」

能邊喝湯邊吃肉，還能打邊爐也太貼心了吧。滿滿一鍋肉棗湯，裡面加滿了一顆顆肉丸子，吃完還可以繼續加菜打邊爐喲~

除了菜品以外，小食候湘的裝修環境也下足了心思。走進來，迎接你的是古色古香的中式格調，漂亮的古風燈具，典雅的竹林，餐廳裡每一個角落都是經過精心布置的。

除了開放式的方桌和圓桌外，店內還設有不同大小的雅致包廂，無論是家庭、好友小聚，還是商務宴請，都十分合宜。

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無論商務宴請或是聚餐團建，來小食候湘絕對不會出錯，可以提前預定包廂哦～

店鋪地址

北際路17號雅裡綜合樓二樓

營業時間

8：00-14：00 16：30-21：00

電話

0771-2618777

責編 |土土

圖片 | 不羈的冠

設計 / 艾福豆豆

文章來源 | 吃喝玩樂南寧