峨眉山的竹葉青茶怎麼樣（留住源於峨眉山的鮮爽）

2023-04-16 02:57:22 1

高品質產品受歡迎。放在茶葉領域同樣如此，消費者看重茶葉品牌，願意為更優質的茶葉買單。竹葉青茶，作為中國高端綠茶代表，深知品質的重要性，在新時代背景下，品質與標準化是相輔相成的，竹葉青茶創新工藝，首發「鮮茶標準」，用規範化引領綠茶行業發展。

「鮮」是綠茶高品質的重要體現，要想保住「鮮」，其中打好科技牌尤為關鍵，竹葉青茶數年攻堅綠茶工藝，以科技推動茶業生產消費模式創新，邁出了「三茶統籌」的重要一步，引領消費者和綠茶行業對「鮮爽」的更高追求。

竹葉青茶

如果說自然環境是上天賜予峨眉高山茶葉獨特的饋贈，茶農們靈巧和辛勤的工作是保證茶葉品質的基礎，那麼在峨眉山茶葉的誕生過程中還有一項重要的技術決定了品質的成敗。

過去，這項技能一直被峨眉山中的僧侶們手口相傳，而如今人們將它作為一種現代技術，用更高的標準和更細緻的規定約束了起來。竹葉青茶就是其中傳承傳統手藝與現代制茶工藝融合的佼佼者，堅持著「高山、明前、茶芽」三大高端綠茶的標準。其原料都必須是明前獨芽，論道級竹葉青茶每1000顆茶芽才能產出1g，真正的「千裡挑一」。此外，竹葉青率先聯合中國標準化研究院建立企業鮮茶標準，獨創「五重鎖鮮科技」，形成核心採摘及加工環節的更嚴規範。其中， 「高效快速殺青技術」與「高溫快速提香技術」更大程度地保持了茶葉活性成分，令茶葉充分透發嫩慄鮮香；「精準水分控制技術」實現3%的含水量突破，也造就了鮮爽口感的穩定如一；「低溫冷凍保鮮技術」與「獨立充氮保鮮技術」則完美封存茶葉鮮爽，讓愛茶者隨時隨地享受春天的第一口滋味。

竹葉青茶深知品質是一個企業和品牌的核心競爭力，這也是竹葉青茶通過科技賦能，升級綠茶製作工藝品質的動力所在，竹葉青茶希望更多的茶企站在消費者角度，進一步關注細分消費市場和消費群體，分類供給、分類引導，實現茶葉產銷有效對接，推動產業增效、茶農致富。