濟南國際鮮花港介紹（雲南鮮花進山東首站）

2023-04-15 14:53:14 1

經濟導報記者 | 初磊

城市更新加快，記憶中的花卉市場也幾經搬遷，如今買鮮花，該去哪裡好？在濟南，藏著一處雲南鮮花集散地——新天地鮮花港。新天地鮮花港總經理任延增告訴經濟導報記者：「這是雲南鮮切花走進山東的第一站。旺季時每天的收發貨在30萬枝，其中不乏高端進口花卉。並且價格與昆明鮮切花同步。」

新天地鮮花港位於濟南北園大街699號，在這裡，單枝雲南B級玫瑰單價低於3元，進口的南非帝王花單價為98元，不少花友驚呼：「終於實現了鮮花自由！」請跟隨經濟導報記者的腳步，探一探濟南新天地鮮花港「出圈」的秘籍。

前店後田，拉長產業鏈

每年從夏至開始，鮮花銷售轉為淡季。6月21日下午4點，新天地鮮花港內，散客三三兩兩，花卉商戶多在打包發貨。

齊河縣水木緣花店負責人房先生從齊河趕過來採購鮮花。在玲巖花卉店，他直奔地產花，選購了兩紮玫瑰。「新上市的地產花，是無土栽培的，和雲南玫瑰混合搭配非常出效果。」房先生說。

玲巖花卉店內，雲南香檳玫瑰單枝批發價在2元多。負責人趙俊巖介紹，店面60%的花卉來自於雲南、廣州、海南，還有40%來自於自家位於濰坊市臨朐縣的花卉基地。「基地共300畝規模，一期120畝無土栽培的玫瑰，實行標準化管理，成品質量容易把控，受到花店的追捧。」趙俊巖說，前店後田的模式，產業鏈條拉長，在定價機制上更靈活，也有抗風險的能力。

雲南昆明當天發出的鮮花，於每天中午12點半、下午3點兩個時段，抵達新天地鮮花港。此時，各大店主要把鮮花分門別類放進低溫房和冷庫。趙俊巖粗略算了一下，淡季時每天的鮮花出貨量在2萬到3萬枝，其下遊，是省內約500家花店。

中研網行業數據顯示，今年5月，鮮花銷售同比增長2倍，在勞動節、青年節、母親節、「520」等節日的加持下，鮮花需求被進一步激發。隨著國內的集約化、標準化、規範化的鮮花生產規模擴大，鮮花產量增加，供給增加，鮮花行業市場規模可能保持22%的增長率，這給了趙俊巖繼續深耕鮮花的信心，他將依託新天地鮮花港，讓更多消費者實現「鮮花自由」。

中高端品類賣出平價

包紮好的向日葵花束，向日葵花頭約在3個，零售價接近百元。當畢業季「撞上」向日葵花卉的盛花期，「一舉奪魁」等美好寓意，拉動了向日葵花卉的銷量。昆明翔銘花卉店主李連新介紹，其店內單枝向日葵批發價僅為3元，6月初的日銷量達到1萬枝。

除了向日葵，翔銘花卉店內的主流產品為中高端玫瑰，在花卉店零售單價為8到10元的玫瑰，在其店內售價不會超過3元。「平均每天的營業額在2萬元，毛利在2%到5%之間。」李連新介紹，從業近30年，他從雲南、北京等地來到濟南，投身本地花卉產業，「玫瑰等花卉的身價越來越平民化，雲南行情就是鮮切花行情的『晴雨表』。」李連新表示，花卉行業也要有聚集效應，「鮮花港」，將業戶聚在一起，把花卉產業上下遊、人才等行業資源導入市場，可以形成團體競爭優勢，降低流通及損耗成本。

文龍花卉，店面有300平方米，是新天地鮮花港內的規模商戶。該店主營進口花卉。疫情之前，進口品類佔比高達80%，受疫情影響，目前店面進口品類佔比約為60%。

你可能想像不到，一枝南非進口的帝王花，花店零售價高達180元，且一花難求。在文龍花卉，同樣品質的帝王花批發價不到百元。「高端花卉批發價很平民，薄利多銷，靠量贏客戶。」負責人王文龍介紹，鬱金香等進口花卉，批發單價為7.5元，旺季時單日銷售額在4萬元到5萬元之間。

據悉，由於鮮切花損耗率高達2%到5%，高品質的鮮花賣出平民價，讓商戶們的利潤空間被壓縮，有商家表示，淨利一直維持在1%，為的就是多走量，滿足市民量採的插花需求。對此，翠雅花卉負責人陳強表示，旺季時單天的銷量可達6萬枝。

月梅批發店店主陳真，在濟南從業20多年，是本地資深從業者，見證了濟南花卉市場的變遷。花園莊路花卉市場、順河高架下淘淘花卉、濟濼路綠地商城、杆石橋附近的金渤海花卉、英雄山赤霞花卉市場……在城市更新中，這些老市場成為了市民的記憶，新市場又面臨老商戶分散、客戶走失的難題，許多市民不知道去哪裡逛花市、選購鮮花。

任延增介紹，新天地鮮花港現有商戶20餘家，這些商戶是本土市場的資深從業者，他們既是本土鮮花消費的見證者，也是引領者。

網際網路消費時代，新產銷模式下，花卉的消費更加多元，減少中間環節、降低運營成本，打造行業空間歸集效應，才能最大程度上拉動下遊消費。

企查查數據顯示，我國現存鮮花相關企業41.05萬家。近10年來，鮮花相關企業註冊量整體呈上升趨勢。從區域分布來看，廣東省以5.02萬家鮮花相關企業排名第一，江蘇省、山東省分別有5.01萬家、3.23萬家，排名前三。山東鮮花消費的巨大市場，正在被花卉實體店及電商平臺打開。新天地鮮花港拉近了雲南鮮花與本土消費者的距離，邁出了花卉產銷資源整合的第一步。依託「鮮花港」實體，任延增透露，下一步，新天地鮮花港將打造山東鮮切花線上線下交易平臺，注重提高用戶體驗，為行業創造新增長空間。