榴槤沒熟剝開了怎麼辦放著會壞嗎 沒熟的榴槤怎麼催熟和保存

2023-04-14 20:19:36 1

　　榴槤屬於熱帶水果，為了方便運輸，在運輸途中減少損耗，一般都會在未成熟的情況下就採摘下來，因此經常會買到生的榴槤。那麼榴槤沒熟剝開了怎麼辦放著會壞嗎？咱們今天就來分享關於榴槤的一些保存方法和催熟方法。

　　一、榴槤沒熟剝開了怎麼辦放著會壞嗎

　　不會

　　其實當榴槤剝開之後發現沒熟的情況下，不要過分著急。只要不把榴槤肉取出來，還是放到榴槤殼裡面，然後用催熟的方法過上幾天，原本沒熟的榴槤就可以催熟了，吃上去的肉仍然都是香甜軟糯可口的。即使拿出來之後，也有催熟的方法，還是可以把它變廢為寶的。

　　二、沒熟的榴槤怎麼催熟和保存

　　1.微波爐或烤箱

　　榴槤肉已經從殼裡取出，但是發現沒熟的話，這時這時候不用過於擔心，只要把已經取出的生的榴槤肉放入到微波爐裡面加熱，或者是放入烤箱當中烤制一下，這樣榴槤肉就會變軟變甜，就和熟的一樣，吃上去果肉香甜軟糯。

　　2.自然放熟

　　當榴槤殼打開之後，發現裡面的榴槤肉是硬的生的情況下，應該緊閉榴槤殼，用繩子或者是用保鮮膜把它裹好。接下來就放到比較熱的地方，比如說陽臺上或者是有陽光照耀的房間裡面，這樣放上2到3天就可以自然成熟了。

　　3.與熟的水果放在一起

　　發現榴槤是生的情況下，不要從殼裡取出，準備一個大的箱子或者是袋子，將榴槤放進去。接下來再準備一些已經熟了的水果，比如香蕉、蘋果、梨子都可以，然後把這些熟的水果與生的榴槤放到一起，一般兩三天也可以起到催熟的作用。

　　因此當榴槤打開之後是生的情況下，不要過分著急，不要扔掉，只要用恰當的方法就可以把它催熟，並且吃上去仍舊和熟時的口感是一樣的。當然如果已經取出來的話，那麼建議大家還是微波爐和烤箱來加熱烤制，這樣可以立即吃，口感也很不錯。

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