金枕榴槤怎麼保存

2023-04-14 20:23:51

　　榴槤是著名的熱帶水果品種之一，有著「水果之王」的稱號。其原產於馬來西亞等東南亞熱帶國家，氣味濃烈、味道香甜，可以說是讓人又愛又恨。由於市場上的榴槤大部分都是從國外進口，榴槤的價格也較為昂貴。那麼我們所購買的金枕榴槤怎麼保存呢?今天就給大家介紹一些小技巧。

　　一、金枕榴槤怎麼保存

　　1.自然保存

　　由於榴槤有著布滿棘刺的厚實外殼，沒有打開的金枕榴槤可以放在陰涼通風處自然保存。但由於與空氣接觸會加速水果的氧化腐敗，這樣自然保存的方式不宜時間過長，還是需要儘快食用。

　　2.冷藏保存

　　如果是已經打開的榴槤，可以將露出果肉的部分裹上保鮮膜，或者將果肉取出放入碗中裹上保鮮膜，放入冰箱的冷藏層進行保存。這樣可以將榴槤保存較長的時間，同時經過冷藏也更加增添了榴槤的風味。

　　3.冷凍保存

　　如果需要將榴槤保存很長的時間，也可以將取出的果肉放入冰箱的冷凍層保存。但長時間保存的榴槤會一定程度上地影響其風味和品質，並且在食用的時候還需解凍，需要謹慎考慮。

　　二、榴槤為什麼價格昂貴

　　榴槤價格高的原因有很多。首先是因為我國國內適合榴槤生長的環境很少，所以要滿足市場需求需要從國外進口，當然會導致價格比較昂貴。其次，榴槤樹很高，並且榴槤果實的外部都布滿了堅硬的棘刺，其人工採摘的成本也會很高，這也是榴槤價格昂貴的原因之一。同時，榴槤還有著生長周期長、落果率高的問題，也會在一定程度上抬升其價格。

　　現在大家想必已經學會榴槤的正確保存方式了吧。榴槤的品種有很多，金枕榴槤也是其中銷量很好、很受人們歡迎的品種之一。大家在購買榴槤的同時一定要學會精挑細選，從大量的榴槤中選擇出質量好的榴槤，才能真正品嘗到榴槤的美味。

關鍵詞： 榴槤 怎麼 保存