普洱春茶好還是秋茶好
2023-06-21 07:52:31 1
普洱春茶和秋茶各有千秋。
1、普洱春茶:是指在二十四節氣立春至立夏期間採摘加工成的成品茶,主要靠風力和少量雨水發芽。
春茶的特點:色澤油潤,香氣馥鬱,滋味濃厚回甘,葉底柔軟厚實,有的春茶比較肥壯重實,毫毛較多,葉片脈絡細密,葉緣鋸齒不明。
營養價值:春茶的胺基酸含量高。
2、普洱秋茶:又稱為谷花茶,是指在是二十四節氣立秋至白露之間採摘加工成的成品茶。
秋茶的特點:香氣平和,葉底柔軟常有銅綠色。葉片輕薄瘦小,對夾葉較多,葉緣鋸齒明顯。
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