食堂燉菜100種大全（白菜燉粉條）

2023-05-31 11:38:42 2

作者：AA一個人的精彩

用料

白菜 4片

紅薯粉絲 少量

辣醬 適量

蔥 適量

蒜 4瓣

生抽 適量

鹽 適量

做法步驟

1、冷水把粉絲泡軟

2、白菜洗淨

3、切片

4、蒜切碎

5、備用蔥花

6、辣醬備用

7、起鍋油七成熱放入蔥花、蒜和辣醬，爆香後放入白菜翻炒，加入適量生抽。

8、放入泡好的粉絲翻炒後加入適量的水（粉絲喜歡水，所以可以多放點），小火燉一會，粉絲軟爛就可以收汁啦！出鍋前放入鹽，可以少量放入點雞粉！

9、裝盤

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