廣東立秋是什麼時候（立秋入秋廣東人）

2023-05-31 19:11:33

當暑氣還在全國各地蒸騰

秋天在不經意間來「敲門」了！

8月7日

秋天的第一個節氣

——立秋

來了！

「秋，禾穀熟也。」

立秋寓意秋季開始

進入收穫的時節

滿眼的金黃就是對春天最好的應諾

陽氣漸收，陰氣漸長

不過說「秋高氣爽」還為時尚早

「熱在三伏，秋後一伏」

立秋仍處於「三伏」天的中伏

廣東人的「烤」驗

可遠遠沒有結束呢

「大暑小暑不算暑，立秋處暑正當暑。」

儘管暑熱未消，秋陽肆虐

但大自然已經在悄悄進行著

陰陽潛移、春秋代序

立秋有三候

一候涼風至

二候白露生

三候寒蟬鳴

立秋過後

晝夜溫差逐漸變大

早晚時分伴有微微北風

為難耐的炎熱送來陣陣涼意

當清晨的陽光普照大地

一顆顆晶瑩的露珠從葉中探出頭來

感陰而鳴的知了

在樹枝上鳴叫

「一葉落知天下秋。」

正所謂春華秋實

至此夏日的綠樹濃蔭將慢慢褪下

且期待屋前第一片落葉

迎接那山空水靜的詩意清秋

「一葉梧桐一報秋，稻花田裡話豐收。」

立秋是重要的「四時八節」之一

民間會舉辦各種祭祀、慶祝豐收的活動

隨著莊稼的成熟

南方的山區

迎來了「曬秋」的最旺時節

人們利用房前屋後的空地

給收穫的農作物集體曬「日光浴」

營造一場喜慶豐收的曬秋「盛典」

有的地方還會舉辦秋忙會

為的是交流生產工具、變賣牲口

交換糧食以及生活用品等

還能欣賞到戲劇演出、跑馬、耍猴等節目

秋季也是「長膘」的季節

在準備「貼秋膘」之前

先要在立秋這天稱一下體重

並與立夏時進行對比

體重減輕了就稱為「苦夏」

瘦了就需要「補」

今天就來稱一下看看

這個夏天過得滋潤嗎

「立秋啃秋瓜」

在酷熱乾燥的立秋

誰能拒絕一個汁甜肉脆的紅瓤西瓜呢？

在浙江等地

人們常常取西瓜和燒酒同食

相傳可以防瘧疾

在杭州一帶

人們還會吃秋桃

吃完的桃核保留下來

到了除夕便丟進火爐中化成灰

據說這樣來年可免除瘟疫

俗話說「一夏無病三分虛」

經過了盛夏的重重「烤」打

又從「大火猛攻」轉為「小火慢燉」

人們往往極易產生倦怠之感

「春秋養陽，秋冬養陰」

秋冬是適當進補的絕佳時機

可以吃一些生津養陰的食物

山藥、百合、芡實等

都是滋養進補的爆款單品

天乾物燥的初秋

口、鼻、皮膚等部位愈發乾燥

肺部也會變得敏感脆弱

這時來碗冰糖燉雪梨

不夠再來碗銀耳蓮子羹

潤肺生津作用直接拉滿

迎立秋，美滋滋！

記者|黃堃媛 黃楚旋 實習生 何蕊詩

來源： 南方日報