薑絲豇豆怎麼做
2023-06-24 03:19:31 3
1、材料：長豇豆1斤，薑絲20g、紅辣椒絲10g、鹽、味精。
2、豇豆切好備用。
3、鍋燒熱水，放入豇豆。煮5分鐘左右，必須焯熟。
4、撈出放入盆中，自然降溫10分鐘左右。
5、在豇豆沒有涼透時，放入薑絲、辣椒絲。
6、再放入鹽、味精。
7、拌勻後醃漬2小時以上，中間要翻拌。
8、改刀切段，裝盤即可食用。
關鍵詞： 豇豆 怎麼
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