生牛乳跟脫脂牛乳有什麼區別（A2生牛乳與普通牛乳有哪些區別）

2023-05-31 04:15:27

牛初乳是增強我們人體免疫力一種有效的食物，但是很多人購買不到，她們只能退而求其次選擇牛乳素來代替。A2生牛乳是什麼？雖然有一次之差，可其中的差別實在是太大了。那麼你知道牛初乳與牛乳素有什麼區別嗎？A2生牛乳又是什麼？下面我們就一起來看看問題的答案吧。

A2生牛乳

牛初乳與牛乳素有什麼區別

牛乳與牛奶的區別在於牛初乳富含豐富的活性免疫物質，而牛奶沒有。牛乳的成分更接近母乳，免疫球蛋白是母乳的50倍，因此，更能增加強人體體質、提高免疫力，減少感冒、支氣管炎及病毒感染的機會，預防多種疾病如病毒性感冒、病毒性肝炎、病毒行小兒腹瀉等的發生。同時牛初乳含獨特的生長因子，能顯著地促進小兒的生長發育。牛奶與牛乳，從時間上講只是乳汁分泌過程中不同階段的產物，牛奶，即母牛的乳汁，其含有豐富的蛋白質和脂肪以及幼兒生長所需要的各種營養成分，是公認的營養食品，而與它極為相似的牛初乳則是新興的既營養又能提升兒童免疫力的天然食品。

A2生牛乳

乳是一種非常好吃的，非常有營養的東西，牛奶也是非常好喝的，營養價值也是非常高的，其實牛乳和牛奶是有區別的。牛乳和牛奶雖然都是奶牛分泌的乳汁，但是營養價值卻有所差異。就營養來說，牛初乳中的營養成分有3000多種，其中常量成分200多種，包括人體發育所需的一切營養成分。其他方面，牛初乳中的胰島素樣生長因子為普通牛奶的10倍，初乳脂中的Va、Ve、Vd3及胡蘿蔔素含量比全脂乳高20多倍，鐵和銅的含量則分別高5~6倍和3~4倍。因此，完全可以說牛初乳比牛奶更有營養。

說到牛乳，以伊利金領冠菁護為例，其使用國際權威的DNA檢測技術——KASP基因分型技術對奶牛的DNA進行嚴格的篩選，以確保奶牛是"A2奶牛"，保證牛奶中只含A2 β-酪蛋白，至今無一錯例發生。伊利金領冠菁護的鮮牛乳全程4°冷鏈運輸，更好地保留營養活性；牧場奶源2小時新鮮直達工廠；100%生牛乳，一次入料。這些也都保證了產品的可靠品質。

A2生牛乳

配方方面，伊利金領冠菁護特別添加了中國專利配方α β創新蛋白組合*，促進營養好吸收；專利核苷酸**的含量更接近母乳，幫助寶寶提升免疫力，維持最佳生理機能；還含有乳鐵蛋白，提高寶寶的免疫力；以及四倍於國標的活性益生菌和雙重益生元，調節寶寶的腸道微環境，讓寶寶的腸道更健康。這些都是寶寶成長發育中所需要的重要物質。

牛乳的營養價值

每100克牛乳中所含的營養成分為脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。乳脂肪的營養價值。牛乳脂肪為短鏈和中鏈脂肪酸，熔點低，僅為34.5 ℃。牛乳脂肪球顆粒小，呈高度乳化狀態，所以乳脂肪極易被消化吸收。乳脂肪還含有人類必需的脂肪酸和磷脂，因此是一種營養價值較高的脂肪。