東北燻肉大餅裡的燻肉是怎麼做的(不知道大家有沒有吃過燻肉大餅呢)
2023-05-31 06:14:00
可能很多人都沒有聽說過燻肉把燻肉其實也是非常好吃的,說白了也就是把五花肉給醃製一下,然後在太陽底下曬個幾天,最後還是需要有一個烤箱,把這些已經醃製好的肉放在上面,開始點火燻烤,一直把它給燻到發黃才可以的。
如果說把燻肉放到一個餅裡邊,這就是一個非常美味的燻肉大餅了,裡邊再加上一些榨菜和生菜,塗抹上非常美味的醬料。就非常好吃了,如果說大家非常喜歡吃的話,就可以去嘗試一下自己製作自己製作出來的美味。
自己吃起來一定會特別開心的,特別的有成就感,而且也可以給大家分著吃,就像是親戚朋友或者小夥伴們家人們也可以讓他們吃的,他們吃的開心的話也會誇讚你的,這樣的話你的心情也會變得好起來。
如果說你的飯量特別大的話,你可以多做一些五花肉,買個五斤的五花肉在家裡先備用著,最後的話再用一些嚴,把他們給醃製一下,醃製的工作也是十分重要的,如果說沒有把五花肉已經治的特別好的話,最後出來的味道也不會特別好。
再過個幾天之後就可以把這些蜜蜂的五花肉拿出來了,拿出來之後在太陽底下曬,如果說想要吃幹一些的話,那你就多曬個幾天,但是太陽一定要特別大才可以,如果說天氣不是特別好的話,那就不是特別適合製作了。
燻肉配上大餅可真是絕配,我特別喜歡這樣搭配著來吃。
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