牛肉如何炒更好吃
2023-06-09 16:42:36 1
1、牛肉切片，用料酒和鹽還有澱粉攪拌均勻。
2、蔥切片。
3、爆炒牛肉。
4、快速放青椒和杭椒。
5、放鹽，上下翻一下。
6、放雞精，即可。
7、炒牛肉的時候一定要大火爆炒，如果不爆炒，那肉特別不好吃並且肉絲特別粗。下鍋爆炒幾秒鐘就可以了。在醃製的時候料酒適量多放一會，也可以放一些調料在生牛肉裡面，這樣更好吃。
關鍵詞： 牛肉 如何 好吃
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