楊梅釀酒不加白酒方法
2023-06-07 16:13:46 1
1、不加白酒用楊梅釀酒首先要準備適量鮮楊梅和白糖,將楊梅洗淨後並浸泡鹽水30分鐘後,把楊梅和白糖裝入瓷罐內並搗爛。
2、蓋上瓷罐蓋子留一絲空隙,讓它自然發酵7~10天後就會形成楊梅酒。之後需要揭掉瓷罐蓋子並用紗布封口,將裡面的楊梅酒過濾出來。
3、將過濾出來的楊梅酒倒入鍋內,大火煮沸後關火冷卻,再將楊梅酒裝入瓶中並密封好,之後放入陰涼的地方保存,保存的時間越長,楊梅酒的口感越好。
關鍵詞: 楊梅 釀酒 白酒 方法
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1、不加白酒用楊梅釀酒首先要準備適量鮮楊梅和白糖,將楊梅洗淨後並浸泡鹽水30分鐘後,把楊梅和白糖裝入瓷罐內並搗爛。
2、蓋上瓷罐蓋子留一絲空隙,讓它自然發酵7~10天後就會形成楊梅酒。之後需要揭掉瓷罐蓋子並用紗布封口,將裡面的楊梅酒過濾出來。
3、將過濾出來的楊梅酒倒入鍋內,大火煮沸後關火冷卻,再將楊梅酒裝入瓶中並密封好,之後放入陰涼的地方保存,保存的時間越長,楊梅酒的口感越好。
關鍵詞: 楊梅 釀酒 白酒 方法