鬱蔥與布穀的故事（捐蔥的嵩song縣火了）

2023-05-29 08:10:05 2

一個是群眾手刨三天捐助10萬斤大蔥，一個是縣名被念錯。這幾天，向武漢捐助大蔥助力「戰疫」的洛陽市嵩縣「火」了。

2月9日、10日，河南商報記者連線嵩縣多名縣、鎮、村幹部後了解到，被念作「hao縣」的嵩縣閆莊大蔥有「行禮蔥」之稱，因辛辣度高的特點，還被當地群眾當做治感冒的偏方使用。大蔥也是群眾致富的法寶，當地正打造「閆莊大蔥」品牌，農民靠種蔥每畝純收入在3000元左右。

【1】不止一次被念成(hao)縣，央視做法獲理解

2月8日，央視主播的一個錯別字，將洛陽嵩縣推上了「熱搜」。而河南商報記者了解到，嵩縣被念成「hao縣」已不是第一次。

「上世紀九十年代初，地處豫西深山區的嵩縣曾兩次上央視，遺憾的是一次被播成『高』縣，一次被播成『蒿』縣。」事發後，曾在嵩縣電視臺、旅遊局等單位工作過，現任《農家參謀》雜誌社社長、總編輯的範小紅，就曾在朋友圈發過這樣一個帖文。

「那時候，我也剛參加工作不久，在嵩縣電視臺做記者，應該是1992年，縣裡黃莊鄉十幾位農民挖了一條隧道，中央電視臺來採訪，播出的時候給弄成了蒿縣。」範小紅說，另外一次播成「高」的情況也差不多，應該都是手寫稿子時筆誤或者是潦草了，再加上嵩縣那會也不出名，旅遊剛剛起步，念錯名字也能理解。「這一會看後來的情況也應該是失誤，不過央視畢竟是大臺，人家又播出了一遍，這算是糾錯，這一點就讓人佩服。」範小紅說。

而對於被念錯名字一事，雖然在當地也引起了一些非議，但當地群眾多持理解的態度。「嵩縣人還把自己念成『xiong縣』，更何況是央視?」「這是央視送給咱的一個大大的廣告，比花錢宣傳效果還好!」

組織此次向武漢捐贈10萬斤大蔥的嵩縣閆莊鎮竹園溝村黨支部書記朱德林則顯得更坦然。「大家都是開玩笑說著玩兒呢。我們捐蔥是為了支援武漢，並不是為了圖名。況且央視也是為了宣傳咱，念錯字沒關係，如果當地需要，咱還可以再捐!」2月9日晚，從武漢送蔥歸來，仍在家自我隔離的朱德林告訴河南商報記者，他們離開武漢時，大蔥已被當地分配完畢，「人家還很感謝!咱也算為戰疫出了份力，就這就行了!」

【2】閆莊大蔥會「行禮」 群眾拿他當偏方

據了解，嵩縣閆莊鎮有著1100年的大蔥種植歷史，在武周時期此地大蔥還被譽為「行禮蔥」。相傳，女皇武則天出行至現在的嵩縣閆莊鎮時，見路邊大蔥長勢喜人，便下車查看。當她看到地裡大蔥的長勢，就像千軍萬馬跪地行禮的景象時，便賜名為「行禮蔥」。自此以後閆莊鎮的「行禮蔥」便名揚千裡。

嵩縣閆莊鎮黨委委員、副鎮長李曉磊介紹，當地特有的紅壤土質，富硒、鉀，種出的大蔥，蔥白肥美，個頭大，長勢好，因此享譽盛名。「我們這的蔥口感爽脆，氣味醇厚悠長，回甘濃，衝燙不沉底，在湯中能散成漂亮的『蔥花』，因此就連我們這有名的陸渾水庫羊肉湯，用的就是閆莊大蔥。」李曉磊說，這也是閆莊大蔥的主要銷路，去年他們通過努力，閆莊大蔥還被送到鄭州、洛陽等地的大型批發市場銷售。

閆莊大蔥還被當地群眾當做治感冒的偏方使用。「我們這的大蔥還有個特點就是辛辣味重，切個蔥都能讓人眼流淚。大家都拿它當偏方治感冒，人有個頭疼腦熱，弄一段蔥白煮水後加紅糖，喝完蒙頭睡一覺，出出汗就好了。」朱德林說，也正因為此，村裡在看到武漢發生疫情後，才決定向當地捐助10萬斤大蔥的。

【3】打造「閆莊大蔥」品牌，農民靠種蔥致富

嵩縣是國家級貧困縣，還是河南省四個深度貧困縣之一。在脫貧攻堅中，嵩縣閆莊鎮形成了「黃、綠、白」三大主導產業，為貧困戶持續增收提供保障。其中，「綠」就是以閆莊大蔥為主的綠色農業。

李曉磊介紹，閆莊鎮從2018年開始打造「閆莊大蔥」品牌，其中，2018年在窯灣村、龍脖村各發展100畝規模化種植試驗田，進行大蔥規模化種植的探索和嘗試。在此基礎上，2019年集中力量建設大蔥育苗基地500畝，採用「育苗基地 合作社」和「育苗基地 貧困戶」兩種模式種植大蔥5000畝，其中規模化連片種植3000畝，群眾分散種植2000畝。目前，已經形成了王元、賀營、菜園三個村連片1500畝的川區大蔥示範基地和竹園溝、高垛兩個大蔥核心種植區連片500畝的嶺區大蔥示範基地，參與農民達700戶以上，直接帶動貧困戶233戶就業。

朱德林就是其中一位種蔥大戶，2019年他種了80畝大蔥，畝產在四五千斤。「一畝地算下來，包含買蔥苗、人工、水肥等成本在一千元左右。」朱德林說，閆莊大蔥因為品質好，價格比市場上其他蔥價格略高，即使在目前大蔥價格普遍便宜的情況下，閆莊大蔥價格也在每斤一元錢左右，算下來他家的蔥，一畝地一年淨收入在3000元以上。

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河南容易被讀錯的地名

無獨有偶，嵩縣被念成「hao縣」，也不是個例，僅我省就有多個容易被讀錯的地名。如濬縣的浚，多音字，應讀xùn;柘城的柘，讀為zhè;武陟的陟，讀為zhì;澠池的澠，讀miǎn;滎陽的滎，讀為xíng;長垣的垣，讀為yuán。還有兩對比較容易讀混的字，例如三門峽市陝州區的「陝」(Shǎn)和平頂山市郟縣的「郟」( jiá)，焦作市沁陽市的「沁」(qìn)和駐馬店市泌陽縣的「泌」(bì )。