伊面怎麼煮好吃
2023-07-01 10:46:06 3
1、食材：伊面1份、蝦半斤、韭黃30克、薑片3片、大蒜4瓣、蔥1段、食用鹽適量、食用油適量、清水適量。
2、鍋燒開水放入伊面，煮三分鐘。
3、把伊面撈出來，用涼水衝洗。
4、鮮蝦洗乾淨，剪去腳，背切開去蝦腸。
5、蔥洗淨切段。
6、鍋放入油加熱，炒一下大蒜出味。
7、把蝦、蔥、姜、伊面都放入鍋中炒。
8、鍋中加鹽，耗油，糖，水進行翻炒。
9、水快沒了以及蝦變紅後，把面盛出來裝盤，就可以吃了。
關鍵詞： 怎麼 好吃
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