蘿蔔絲炒年糕怎麼做
2023-06-27 15:19:41 1
蘿蔔絲炒年糕的做法：
主料：年糕100克，胡蘿蔔一根；
輔料：適量油、鹽、香乾、筍菜、味精，蒜苗；
具體步驟：
1、將年糕撕開切成小段，胡蘿蔔切絲備用；
2、將香乾，筍菜各切絲備用；
3、鍋內倒入適量油，加熱至適量溫度，放入胡蘿蔔絲；
4、倒入香乾、筍菜絲、年糕，翻炒至年糕熟透；
5、加少許鹽調味，放少許蒜苗，提香提色；
6、再放少許味精，炒均出鍋，裝盤即可。
關鍵詞： 蘿蔔 年糕 怎麼
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