烤香脆淡水魚如何做
2023-06-29 14:00:46 1
1、食材：黃花魚一條，料酒適量，蔥姜蒜適量，生抽適量，紅椒適量。
2、黃花魚洗淨改刀，撒鹽抹勻。
3、烤盤鋪錫紙，墊上薑片，放上黃花魚，醃製10分鐘。
4、洋蔥切碎，準備些大蒜。
5、泡椒、紅椒爆香，炒出紅油，倒入洋蔥、大蒜炒香，加生抽炒勻。
6、均勻的鋪在魚上，淋上少許料酒，用錫紙將魚包好，烤箱220度預熱兩分鐘，烤10分鐘後取出烤盤，倒出錫紙中的湯汁。再放入烤盤，220度烤10分鐘即可。
關鍵詞： 淡水魚 如何
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