椰子燉烏雞如何做
2023-06-27 01:37:36
1、準備烏雞半隻、老椰子一個、紅棗2個、枸杞子一小把、姜2片、鹽適量。
2、烏雞切成塊，開水中煮一下，撈出來衝洗乾淨，瀝乾水備用。
3、椰子水倒出，敲破椰子殼，取出椰子肉，切成片，和薑片一起鋪在燉盅底部。
4、把烏雞肉碼好，放入枸杞子和切片的紅棗，加入一整個椰子的水，經過四小時的等待，好喝美味的椰子烏雞湯出來了！
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