胡蘿蔔汆面
2023-06-17 18:15:36 2
1、胡蘿蔔擦絲待用。
2、豬肉切寬絲。
3、過中燒油，放入花椒。
4、待爆香，將花椒撈出。
5、放入蔥花薑絲。
6、劃入肉絲煸炒，放料酒。
7、肉絲變色後，放入鍋的一邊，下胡蘿蔔絲煸炒。
8、待煸炒胡蘿蔔至軟。
9、加入一杯半水，放入雞精。
10、水開後小火煮5分鐘,加入香油。
11、備好麵條，將胡蘿蔔氽澆上，撒蔥絲，香菜。
關鍵詞： 胡蘿蔔
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