烹飪也要正三觀 廚房小工具推薦特輯[6]

2023-07-02 15:51:17 1

    本周的廚房小工具推薦又回來了，本次推薦的工具都和瓶瓶罐罐有關係，我們平時都會用到開瓶器一類的工具，但是隨著現在封裝工藝的多樣化，一種開罐器只能對應一種罐頭包裝確實有點讓我們捉襟見肘了。今天我們會推薦多功能開罐器給大家，還有利於保存酒類的器皿。

    看到這款凱酷安琪的外觀相比大家就很清楚它的實力了，在卡鉗處有著很多的零件，看著就「多功能」。在卡鉗處共有三種開罐「卡口」，分別是開啤酒卡口、開罐頭咬合齒輪和開瓶齒輪。在齒輪後面有一個金屬把手，用來旋轉開瓶使用。

    這款多功能開罐器採用了全不鏽鋼材質，質量可靠，外觀精美。十八子作也是享譽國內的知名品牌，買來使用還是很放心的。現在京東售價38元，價格合適。

    這是本期內我最喜歡的一款工具了，因為它不僅能解決實際的開蓋功能，還能讓我們臂力不強的男人更有尊嚴。平時我們經常會碰到女朋友或者老婆擰不開沙拉醬、瓶裝水、罐頭等，於是他們都會讓我們男人代其分憂。而這時候所有的女人預期都是一樣的，我們可以乾脆利落的「啪」一下擰開！但有的時候這瓶蓋真的很緊，或者瓶蓋太滑，我們空有力氣使不出，並不是我們沒力啊！而這時候女人那輕蔑和看不起的眼神真是讓我們無地自容，好在今天我看到了這個擰蓋器，再也不會出現上述的尷尬了！

    擰蓋器的結構非常簡單，就是一個橡膠圈，內層帶來防滑的花紋（我說什麼來著，不是我們沒力氣，是真的太tm滑了，沒有摩擦力怎麼大力出奇蹟），結合橡膠柔軟貼合的特性，可以用在日常中我們常見的瓶蓋上，使用方法大家看圖就明白了，售價7.5元，買不了吃虧，買不了上當，但是我們能掙回屬於我們男人的面子！強力推薦！

byw：這玩意兒是日本人發明的，說明什麼問題？

    這一款也是特別實用的小工具，價格超便宜，功能單一但是卻凝練了簡潔為上的智慧。這是一款可摺疊的橡膠漏鬥，和我們傳統觀念中的一體式漏鬥不同，這款漏鬥可以實現三層摺疊，方便收納又擁有一個漏鬥的功能。

    矽膠可摺疊的漏鬥別看技術含量不高，但是貴在創意，現在國產的矽膠摺疊漏鬥售價非常便宜，京東上僅售3.5元，可以一次性多買兩個以上。一個用來灌可食用的液體，一個用來灌廚衛清潔液體，剩下還有什麼需要灌的液體可以再買，反正價格超便宜。

    在每次我們都想和伴侶玩一些浪漫的時候，小酌紅酒一定是必不可少的，但是剩下的紅酒我們該如何保存呢？今天給大家推薦的就是真空紅酒塞，與其他簡易式的木塞不同，本次推薦的是橡膠塞，外層採用不鏽鋼材質，顯檔次，操作也方便。

    紅酒塞的原理很簡單，內部採用了膨脹橡膠栓，我們將紅酒塞塞入紅酒瓶內之後，稍微挪動一下，讓內部產生摩擦並完全貼合，此時按下按壓閥，底部的膨脹栓將會頂起橡膠，加壓貼合住紅酒瓶內壁，隔絕空氣的進入。

    最後一個推薦的是比較有情懷的釀酒瓶，許多朋友並不滿足於市面上可以買到的酒類，喜歡自己加一些料來單獨釀製酒。這個很常見，其實從中國的歷史來看，就有自家釀米酒、高粱酒和泡酒的風俗。時至今日，我們的器皿換了一代又一代，現在的年輕人比較喜歡這種簡潔風的無鉛玻璃密封罐。

    密封罐的容量從250ml-5L大小不等，瓶口連接的塞子採用了塑料材質和橡膠圈的組合。瓶子產地為義大利，所以價格比較貴，想買性價比高的瓶子大家可以去宜家轉轉，宜家的瓶子還是很不錯的，價格也要實惠不少。

    說實在的，最後的這樣利器是截稿之後看到的，這東西確實讓我腦洞大開，也是我第一次看到，覺著這東西挺有意思，就忍不住拿來和大家分享了。這和我們之前介紹過的除味不鏽鋼很類似，但這個不是吸味兒而是「放味兒」。

    官方介紹：「日本南部鐵器出品必屬佳品，這款鐵茄子加入水壺每天煮水喝可以改善人體鐵元素含量，起到補鐵補血的效果。」編輯部裡面很多「極汙」青年看見第一眼就想歪了，以為這是另外一種「補品」，其實我對於補鐵還是很推崇的，但是一般老百姓都是用鐵鍋燉煮炒菜就可以了，加個大鐵「疙瘩」還是頭回聽說，而且這東西現在售價169元，成本也是有點高啊。實在喜歡的朋友我還是比較推薦的，一般人就算了吧。■

    附：

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