好吃又辣的家常菜
2023-06-14 05:24:41 1
1、辣子雞。辣子雞是一份叫好又叫座的美味川菜,這個菜色澤棕紅油亮,以其口感麻辣鹹香著稱,愛吃辣的朋友對這一個菜真是沒有絲毫抵抗能力,而且經過油炸的雞肉,酥脆爽口,幹香有嚼勁,吃完意猶未盡。
2、水煮肉。水煮肉片作為一個地方新創名菜,是著名的川菜家常菜,因肉片未經劃油,以水煮熟,故名水煮肉片。
3、水煮魚,經典的川菜。去川菜館子可以說是必點的一個菜。鮮紅的外觀,滑嫩的魚肉以及吸飽了湯汁卻不吸油,味重還帶著嚼勁的豆芽。
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