晚上為什麼不可以喝姜水

2023-06-14 13:32:51 2

晚上吃薑，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。但姜能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利。

另外，秋天最好別吃薑，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的」警示」：」一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。」

不過，姜還是廣受群眾歡迎，因為它具有抗氧化，抑制腫瘤，開胃健脾，促進食慾，防暑、降溫、提神，殺菌解毒，防暈車，止噁心嘔吐等功效，因此，民間有「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」、「家備小姜，小病不慌」、「夏季常吃薑，益壽保安康」、「四季吃生薑，百病一掃光」、「早吃三片姜，勝過人參湯」等諸多民諺。

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