大蔥臘肉做法竅門
2023-06-09 07:40:21 2
1、臘肉1塊、大蔥。
2、做法：將臘肉洗淨後放入鍋中，加入適量的水，煮至用筷子可以從臘肉皮上插進去的時候將其撈出，切成薄片。
3、大蔥洗淨先切成段，再切成粗絲，大蒜去皮切片；幹辣椒洗淨去籽剪成絲。淨鍋置於火上（不用放油），下入臘肉，炒至出油。放入大蒜、幹辣椒，炒勻。下入大蔥，翻炒約2分鐘後即可出鍋。
關鍵詞： 大蔥 臘肉 做法 竅門
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