羊肉煮羊湯的方法
2023-06-09 03:48:21 3
1、材料：羊肉300克、薑片20克。藥材：黨參10克、當歸10克、黃芪20克、枸杞子10克、紅棗10粒。輔料：鹽少許、料酒3大匙。
2、羊肉切塊、用開水氽燙、去血水；姜切片。
3、將所有藥材洗淨，放入鍋內，注入500毫升的水，再將羊肉與薑片加入，用小火燉煮80分鐘。
4、加入料酒、鹽調味即可。
關鍵詞： 羊肉 方法
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