龍蝦吃什麼食物

2023-06-01 07:45:06

　　一、小龍蝦吃什麼食物

　　其實小龍蝦屬於雜食性的食物，吃的東西比較雜亂，並不是單一的。由於它是生活在河湖裡面的，所以像水裡面的一些藻類或者是綠葉都可以吃。並且平時出現在水中的一些蟲卵也會吃。還有釣龍蝦的時候，大家都會用蚯蚓去做誘餌來釣龍蝦，就說明小龍蝦也是喜歡吃蚯蚓以及水蚯蚓的。另外像平時咱們製作的年糕粉，還有一些麥麩等糧食型的碎屑，也是小龍蝦的最愛。所以如果想養殖小龍蝦的話，可以準備一些複合飼料，或者是一些水藻，糧食碎屑進行投餵飼養都是可以的。

　　二、如何挑選小龍蝦

　　1.看個頭

　　小龍蝦是根據個頭來進行分類的。個頭小的小龍蝦殼會比較軟，而且肉質不是特別飽滿。所以建議大家在選擇小龍蝦的時候，建議儘量選擇個頭稍大一點的，說明裡面的肉質飽滿，蝦黃也比較多，吃上去口感更好一些。

　　2.選擇品種

　　小龍蝦品種一般分青殼蝦和紅殼蝦。青殼蝦是青灰色，煮熟之後是呈紅色。紅殼蝦生的時候，通體呈紅色，煮熟之後顏色呈深紅色。那麼平時在挑選青殼蝦和紅殼蝦時候，一定要注意，像龍蝦剛剛上市的時節的儘量選擇青殼蝦，這時候的蝦殼雖然不是特別硬，但是肉質比較飽滿，而這時候的紅殼龍蝦則要遜色一些。等到龍蝦正式上市的時候，紅殼蝦肉質更加飽滿一些，可以選擇。

　　3.挑選活力好的

　　只有鮮活的蝦，它的口感才會好，肉質才會q彈。所以在選擇小龍蝦的時候，一定要用手去觸碰。如果觸碰龍蝦之後，龍蝦能夠迅速爬，小爪很靈活的話，說明是比較好的活力的。而如果碰上去不動，說明已經死了，或者是屬於半死狀態，這樣的蝦肉質已經鬆散，不好吃。

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