榴槤的營養真的和一隻老母雞一樣嗎
2023-06-03 09:40:36
榴槤的營養和一隻老母雞一樣是假的。榴槤是一種水果,雞肉是一種肉類,榴槤的糖分和能量較高,雞肉的優質蛋白較高,兩者是不同品種不同功能的食物,營養價值不一樣。
榴槤既有甜味,也含有部分澱粉,總的碳水化合物約為40%,約為大米的1/2.糖類佔2/3。
榴槤是水果,蛋白質和脂肪含量不高,其糖類和能量較高,能為身體提供較高的熱量。雞肉是肉類,蛋白質和脂肪含量較高,糖類含量較低,能為身體提供較高的優質蛋白。
以100克作計算單位,榴槤含熱量153卡路裡,蛋白質2.6克,脂肪3.4克,而雞肉的蛋白質含量約為19%,脂肪8%,糖類小於1%。
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