徐州的本地方言（土得掉渣的徐州方言）

2023-05-27 07:14:23

徐州方言，是我們徐州地區老百姓的口頭語言，雖然土得掉渣，但卻有極強的表現力和濃鬱的地方氣息，她的生動、形象、活潑、幽默是有些普通話無法替代的，她比普通話的意蘊更豐富、更有立體感、更耐人尋味。遺憾的是徐州方言用於口頭交流很精彩，落於書面倒有好多字寫不來。徐州方言必須用徐州聲調說才有味，若用普通話的聲調說，那就變味了。據說，以前有幾個徐州老鄉結伴去首都北京遊玩兒，他們覺得應該入鄉隨俗，到北京得說普通話，別叫人家北京人說咱土，笑話咱。到了北京火車站出口處，查票員查票，一人就拿著他們幾個人的票，用普通話的聲說：「俺是一坨的。」逛北京的百貨大樓，看到地面光潔明亮，其中一個就驚喜地說：「這來的溜地真光油！」來到櫃檯前，營業員問他們要什麼，一人說：「要帶咣咣聽的手捏子。」到飯店吃飯，服務員問他們味道怎麼樣，他說：「菜齁鹹。」回到徐州，他們還經常嘻嘻哈哈得意地重溫在北京說的「徐普」。

實際上徐州方言詞語豐富著呢，短短千把字的文章舉例只能是萬擷其一。其實，徐州方言中的俗語諺語 、歇後語和比喻誇張等修辭也十分精彩。　　俗語、諺語：人要臉，樹要皮；一枝動，百枝搖；重打鑼鼓另開張；眾人拾柴火焰高；哪來黃土不養人；上梁不正下梁歪；打人不打臉，罵人不揭短；魚找魚，蝦找蝦，烏龜找王八；花鵲子尾巴長，娶了媳婦忘了娘；新娶的媳婦兩頭忙，又想女婿又想娘；鴨子別說鵝擺腚，禿子別說老和尚；謝花藕，苔下韭，新娶的媳婦黃瓜紐；大魚吃小魚，小魚吃螞蝦，螞蝦吃滓泥；軟的怕硬的，硬的怕愣的，愣的怕不要命的；六月天，小孩臉；該熱不熱，五穀不結；正月十五雪打燈，八月十五雲遮月。這些俗語、諺語不僅生動形象，而且蘊涵豐富深刻的哲理及生產生活知識。　　歇後語：腳上長草———荒（慌）了腿；貓將老鼠—————一窩不如一窩；碓窩裡划拳———沒外手（都是自己人）；擀麵杖吹火———一竅不通；秤鉤子掛鞋———不自腳（覺）；茶壺裡煮餃子———有口倒（道）不出；羊屎蛋子鑽天———能豆；吃條子屙簸箕———肚裡編的；鴨子吃屋婁牛（蝸牛）———食而不知其味；豆腐掉到灰窩裡———吹不得，打不得；六個手指頭痒痒———多一道子；吃瓜子兒吃出個臭蟲———什麼仁（人）都有。這些歇後語都鮮活形象、言簡意明、幽默風趣。　　修辭：說某人打牌，「贏，贏個孝帽子；入（輸），入（輸）個孝袍子。」「孝帽子」一尺白布能撕兩三個，只夠一塊搌碗布，而「孝袍子」卻是1丈6尺，夠個被裡。這句話是說，這個人贏的少、輸的多。這個比喻真是既形象貼切，又詼諧俏皮，有一種嘲笑和諷刺意味，堪稱徐州方言一絕。還有，像「鐵公雞」，比喻「小氣、吝嗇，一毛不拔」；「尖腚貓」，比喻「只顧自己，不管別人」；「半吊子」，比喻「思想不老到，考慮不周全，做事滷莽粗疏、有始無終，成功率低」； 「死眼珠子肉眼皮」，比喻「沒有眼色、不機靈」； 「一瓶子不滿，半瓶子咣當」，比喻「本事沒學到家，還能了吧唧的」；「一會兒狗臉兒，一會兒貓臉兒」，比喻「喜怒哀樂變化太快」。再有：渴得扒坑；硬得跟橛樣；摁葫蘆起瓢；槍打出頭鳥；標得跟羅成樣；高得跟洋棒（水泥電線桿子）樣；苦得跟黃連樣；矮得跟磨錐子樣；餓得前牆貼後牆；越渴越給鹽兒吃；一匝不如四指近；吹個卜土找裂縫；纏不過葫蘆纏瓢；胳膊肘子往外拐；胳膊擰不過大腿；彎得跟蛐蛐（蚯蚓）找它娘的樣；憨得鼻子不知擤，得用雙扇門擠。這些比喻誇張都貼切形象，極富表現力。　　徐州方言是最接近我們徐州地氣的獨有傳統文化，是我們徐州幾千年文明的積累和沉澱，是一筆寶貴可觀的文化資源，應該得到我們徐州人民的珍視、挖掘、保護和傳承。