白醋遇到小蘇打是什麼科學原理

2023-06-17 08:22:51 2

　　1、小蘇打加入白醋後為什麼溫度會下降:因為它們反應生成二氧化碳,雖然本身這個反應熱效應幾乎為0,但二氧化碳增加水的表面積,使水的蒸發速度變快,使其降溫.小蘇達就是碳酸氫鈉,他與醋混合後,二者會劇烈反應,產生大量的二氧化碳!現在就是有大量無色無味的氣體生成!

　　2、小蘇打與白醋混合後的現象:發生了劇烈的反應,產生了很多氣泡（不過是無色的,不是白色）。

　　3、因此觸摸杯底有溫熱的感覺小蘇打與白醋混合後產生劇烈反應,生成大量氣體CH3COOH+NaHCO3==CH3COONa+CO2（氣體）+H2O。

　　4、碳氧化物之一,是一種無機物,常溫下是一種無色無味氣體,密度比空氣略大,能溶於水,並生成碳酸.（碳酸飲料基本原理）可以使澄清的石灰水變渾濁,做關於呼吸作用的產物等產生二氧化碳的試驗都可以用到。

關鍵詞： 白醋 遇到 小蘇打 什麼 科學 原理