旅遊管理和管理學是什麼專業(專業深度解析旅遊管理專業)
2023-06-16 17:20:45
旅遊管理專業是隨著我國旅遊經濟的發展、旅遊產業的發育而建立的一個新型學科。在中國,這門學科的產生只有二十多年的時間,但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。
旅遊管理已與工商管理並列,是管理學下的一級學科。該專業培養適應新形勢旅遊企事業單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅遊管理專業知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業能力和發展基礎,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理工作的高級專門人才。
主要課程旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、酒店餐飲服務與管理、旅遊學概論等。
旅遊產業是欣欣向榮的產業,因此旅遊管理專業也是朝陽專業,隨著旅遊管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結合起來後,旅遊管理專業的前景非常光明。
隨著旅遊業的興旺發達,我國旅遊業存在十大增長點:新型住宿接待業、特色餐飲業、旅遊景區景點開發、旅遊商品生產與銷售、旅遊農業、旅遊工業、旅遊新興服務業、旅遊文化娛樂業、旅遊交通運輸業、旅遊勞務輸出。
根據世界旅遊組織的統計,目前旅遊業已經成為世界最大的產業,每年還以兩位數的速度在增長。
據世界旅遊理事會在wto召開的世界大會上宣布,中國旅遊就業是世界第一位的。
根據世界旅遊組織的研究結果,到2020年,中國將成為世界第一大旅遊目的地,年接待1.37億人次的入境旅遊者,同時2020年出境人數1億,位列世界第四。因此我國對旅遊管理人才需求有很大的缺口。
旅遊管理專業畢業生可從事旅遊行政管理部門、旅行社、旅遊景區、旅遊諮詢公司、旅遊電子商務企業、旅遊規劃策劃機構、主題公園的旅遊經濟管理和企業管理工作,或旅遊與休閒行業的自主創業。
1.旅遊行政管理部門
旅遊行政管理部門就業要通過考取公務員的方式,具體流程包括網上報名、現場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環節。就業單位包括各省市地縣旅遊局及其附屬企事業單位,各單位具體職位根據需要而定,可參看當年公務員招生簡章。
2.旅行社
旅行社各職能部門分為:業務部、計調部、接待部、導遊部、外聯部、財務部等。
3.旅遊諮詢公司
主要業務包括出境旅遊諮詢、國內旅遊諮詢、旅遊中介、商務考察諮詢、移民及留學諮詢、代訂全國各地酒店、代訂旅遊(商務)用車、會議會展、旅遊顧問、導遊培訓服務等。
4.旅遊電子商務企業
旅遊業被認為是對網際網路敏感度最強的產業之一,與金融、軟體和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業,由此可見,旅遊電子商務企業發展前景看好。
旅遊電子商務企業主要業務範圍包括提供旅遊信息,預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅遊電子商務企業。
5.旅遊規劃策劃機構
畢業生可從事旅遊規劃與策劃,旅遊規劃策劃機構主要包括旅遊業發展規劃、旅遊景區規劃、旅遊策劃等業務。
6.旅遊營銷策劃企業
新興的旅遊營銷策劃企業,是從原旅行社的業務部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅遊市場的營銷策劃企業,是旅遊產業發展過程中企業從新分工產生的旅遊新行業。
業務包括旅遊景區、大型旅遊演出、大型旅遊活動、旅遊線路以及旅遊目的地的市場營銷策劃;也從事會展的組織營銷業務。
7.旅遊景區
畢業生可從事旅遊景區的經營和管理。旅遊景區已經形成我國旅遊業的半壁江山,這些景區遍布全國各地,任何一類旅遊景區都是一條就業出路,如此眾多的旅遊景區為旅遊與休閒管理專業就業創造了良好機會。
8.主題公園
畢業生可從事主題公園的經營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型。樂園型的有歡樂谷、海洋世界、冰雪大世界等。
10.旅遊、休閒俱樂部
畢業生可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀巖俱樂部、沙灘浴場、沙漠滑沙俱樂部等行業的經營和管理,除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場所的經營和管理。
11.旅遊度假村
旅遊度假村是集娛樂、住宿、餐飲、歌舞廳、會議廳、大型停車場於一體的旅遊場所,環境優美,設施齊全,是度假休閒旅遊的好去處,越來越受到遊客的青睞。旅遊與休閒管理專業畢業生可從事旅遊度假村的經營和管理。
12.旅遊教學工作
旅遊業的快速發展,對旅遊基層人才需求越來越多,各地旅遊職業中學、旅遊職業中專或職業中專、中學的旅遊班發展較快,從事旅遊中職教育也是旅遊本科畢業生就業不錯的選擇。
13.自主創業
各式各樣有個性旅遊紀念品商店,經濟型特色化的旅遊小飯店,有文化品味的酒吧與茶館,風味餐飲、小吃業,前面談到的陶藝陶吧、蠟染吧,教授種植花草、製作盆景的園藝吧,插花的花吧,攝影的攝吧……城市與旅遊目的地的旅遊與休閒的自主創業可說是萬紫千紅,從當代人的旅遊與休閒消費需求中調查分析可以尋求到許多創業門道。
14.開發鄉村旅遊
城市化的發展、新農村經濟建設的加速促進了鄉村旅遊與休閒產業的發展,特別是大城市周邊發展更為快速。
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