家常涼拌金針菇
2023-06-17 00:26:51
1、主料：金針菇100克、大蒜1瓣、青椒1個、辣椒1個、小蔥10克、水適量。
2、輔料：生抽5克、醋3克。
3、做法：
（1）金針菇100g去根。
（2）大蒜1瓣切片，青椒1個切圈。
（3）辣椒1個切圈，小蔥10g切末。
（4）鍋中放水，隔水放入金針菇大火蒸20分鐘。
（5）將金針菇盛盤後放入蒜片、青紅椒、生抽5g、醋3g、蔥花適量。
關鍵詞： 家常 涼拌 金針
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