香椿蝦米炒雞蛋
2023-06-18 11:19:26 2
1、食材：雞蛋5個、醃香椿20克、蝦米10克、油20克、料酒兩湯勺。
2、準備好的食材。
3、用鹽把香椿揉軟放在密封的罐子裡保存的隨吃隨取，很方便的。
4、雞蛋打入碗內攪拌均勻。
5、蛋液裡加入料酒可以去腥味。
6、把香椿切好和蝦米一塊加入蛋液裡攪拌均勻。
7、鍋中加油燒熱加入蛋液攤開。
8、用鏟子翻動炒至蛋液微黃，定型即可出鍋。
9、裝盤整理一下即可慢慢享用，香椿蝦米炒雞蛋就做好了。
關鍵詞： 香椿 蝦米 雞蛋
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